В начале XIX века знаменитый австрийский исследователь и изобретатель Виктор Шаубергер, который долгие годы занимался исследованием свойств воды, пришел к категорическому заключению, что природная, родниковая, вода, отличающаяся максимальной упорядоченностью и информационной насыщенностью, приносит исключительную пользу человеческому организму. Подобного вывода достиг и французский доктор Алексис Каррель, удостоенный Нобелевской премии. По мнению учёного, важной предпосылкой для долгой жизни клеток человеческого организма является качество воды в нем. Он утверждает, что податлива на «вырождение» (т. е. на нарушение структуры) только вода, в которой клетки «плывут». Чем лучше ее качество, т. е. чем выше ее упорядоченность, тем легче протекают обменные процессы в ней. Подобная кристаллоподобная межклеточная вода полностью покрывает содержание понятия «живая» вода. К этому понятию приближается и так называемая снежная, талая, вода, чье благотворное воздействие на живые организмы известно веками. Было установлено, что эта вода имеет сходную структуру с протоплазменной водой живых клеток, которую она сохраняет до двенадцати часов. Существует множество наблюдений, которые подтверждают, что талая вода влияет благотворно на действие внутренних органов, улучшает как действие сердечно-сосудистой и нервной системы, так и общее самочувствие организма. Отмечается и чувствительное улучшение действия лекарственных средств. Многовековой опыт показывает, что благодаря талой воде куры несут в два раза больше яиц, а коровы чувствительно увеличивают количество молока. Может быть, многие были свидетелями опьянения и удовольствия, с которым ранней весной воробьи купаются в только что оттаявшей воде, жадно впитывая содержавшуюся в ней живительную энергию.
Кроме наличия подходящей и легко воспринимаемой организмом структуры талой воды, ее благотворное влияние на организм объясняется и изменением изотопного состава воды при плавлении. По одной из гипотез для старения причиной этого является…тяжелый водород – дейтерий. Благодаря различию температур фазового перехода (плавления) обычной и «тяжелой» (с участием дейтерия) воды, в талой воде содержание последней уменьшается на 25 %. Не надо забывать, что водород входит в состав носителя наследственной информации, молекулы ДНК, т. е. эффект понижения содержания тяжелого водорода в организме наследуется, и в каждом следующем поколении содержание дейтерия будет всё ниже и ниже. Это одна из гипотез, пытающихся объяснить удивительную продолжительность жизни у населения немногочисленного народа хунза. Он живёт в исключительно скромных и тяжелых условиях высоко в Гималаях и всю свою жизнь пьет природную, талую, т. е. «живую» воду.
А между тем, проворные и находчивые торговцы за 50–60 долларов предлагают «специальную» посуду, сделанную из «структурированного» стекла, которое,