Кефир (1%) – 150 мл
Разрыхлитель – 1 ч. л.
Для крема:
Творог (5%) – 300 г
Греческий йогурт – 150 г
Мёд – 1 ст. л.
🧑🍳 Приготовление:
Взбей яйца с мёдом, добавь кефир и овсяную муку с разрыхлителем.
Испеки 2-3 тонких коржа (180°C, 10-12 минут каждый).
Для крема взбей творог, йогурт и мёд до гладкости.
Промажь коржи кремом, собери торт и отправь в холодильник на 2-3 часа.
🔢 Калорийность (на 100 г):
Калории: 150 ккал
Белки: 10 г
Жиры: 4 г
Углеводы: 18 г
👉 Совет: Можно добавить в крем измельчённые орехи или корицу для аромата.
ПП-маффины с черникой
✅ Ингредиенты:
Миндальная мука – 120 г
Яйца – 2 шт.
Йогурт (натуральный) – 100 г
Черника (свежая или замороженная) – 100 г
Мёд – 1-2 ст. л.
Разрыхлитель – 1 ч. л.
🧑🍳 Приготовление:
Взбей яйца с йогуртом и мёдом.
Добавь муку, разрыхлитель и чернику.
Наполни формочки на 2/3.
Выпекай при 180°C около 20 минут.
🔢 Калорийность (на 100 г):
Калории: 160 ккал
Белки: 8 г
Жиры: 9 г
Углеводы: 14 г
👉 Совет: Вместо черники можно использовать малину, клубнику или кусочки яблока.
Шоколадное ПП-печенье с бананом
✅ Ингредиенты:
Спелый банан – 1 шт.
Овсяные хлопья (мелкие) – 100 г
Какао (без сахара) – 1 ст. л.
Яйцо – 1 шт.
🧑🍳 Приготовление:
Разомни банан и смешай с яйцом, овсянкой и какао.
Сформируй печенье и выложи на противень.
Выпекай при 180°C около 15-20 минут.
🔢 Калорийность (на 100 г):
Калории: 140 ккал
Белки: 5 г
Жиры: 3 г
Углеводы: 23 г
👉 Совет: Можно добавить дроблёные орехи или кусочки тёмного шоколада (85%).
Морковно-яблочный ПП-пирог
✅ Ингредиенты:
Морковь (тёртая) – 150 г
Яблоки – 100 г
Яйца – 2 шт.
Овсяная мука – 120 г
Мёд – 2 ст. л.
Разрыхлитель – 1 ч. л.
Корица – по вкусу
🧑🍳 Приготовление:
Взбей яйца с мёдом, добавь муку и разрыхлитель.
Вмешай морковь, яблоки и корицу.
Выпекай в форме при 180°C около 40 минут.
🔢 Калорийность (на 100 г):
Калории: 135 ккал
Белки: 6 г
Жиры: 3 г
Углеводы: 22 г
👉 Совет: Отлично сочетается с йогуртовым кремом или орехами.
ПП-чизкейк на овсяной основе
Основа:✅ Ингредиенты: Овсяные хлопья – 100 г
Мёд – 1 ст. л.
Йогурт – 2 ст. л.
Начинка:
Творог (5%) – 300 г
Йогурт – 150 г
Яйцо – 1 шт.
Мёд – 2 ст. л.
Ванилин – по вкусу
🧑🍳 Приготовление:
Смешай ингредиенты для основы, выложи в форму и слегка утрамбуй.
Для начинки взбей творог, йогурт, яйцо, мёд и ванилин.
Вылей начинку на основу.
Выпекай при 160°C около 45 минут.
🔢