Bulgur orange avec une salade de fruits
Ingrédients pour 2 repas
120 grammes bulgur
1 grosse orange organique (250-300 grammes)
½ cuillère à café d'huile de canola
1 petite pomme (comme les 125 grammes.)
1 petit bulbe (donc à la. 125 grammes)
120 g de raisins
1 figue fraîche
1 petite banane (donc à la. 125 grammes)
½ citron vert
2 cuillères à café de sirop d'érable
La séquence de préparation
Donnez le boulgour dans un bol. Ébouillanter avec 120 millilitres d'eau bouillante et laisser tremper pendant environ 5 minutes.
Pendant ce temps, nettoyer d'Orange dans l'eau, essuyez et râpez le zeste finement. Orange Crush en deux moitiés, exprimer et mesurer 120 millilitres de jus. Mélanger le jus, le zeste et l'huile de colza avec une fourchette sous le bulgur gonflé.
Pomme, poire, raisin et fig séchez sous l'eau et le lavage. Émincer poire et de pomme en quatre morceaux et enlever les graines. Broyage raisins en deux et retirer les graines peuvent, peler la banane. Concassage tous les fruits en morceaux de taille de morsure.
Pressez le demi citron vert et mélanger le jus dans un petit bol avec le sirop d'érable. Verser sur les fruits, mélanger le tout et laisser 8-10 minutes. Servir avec du boulgour orange et disposez-les sur une plaque et mettre sur la table.
Riz yaourt crémeux salade de fruits
Ingrédients pour 2 repas
Riz basmati 120g
2 oranges (façon de la 400 grammes).
200 grammes de yogourt (1,5% de matières grasses)
1 cuillère à café de miel
1 petite pomme (comme les 125 grammes.)
1 petite banane (donc à la. 125 grammes)
1 petit kiwi
1 cuillère à soupe de graines de tournesol
La séquence de préparation
Le riz basmati dans 200 millilitres d'eau bouillante pour la. 10 minutes couverts ébullition, la cuisson. Laisser refroidir.
Pendant ce temps, hachez 1 orange en deux et presser le jus. Le yogourt, le miel et orange mélange de jus.
The Orange Peel 2 si épaisse que la peau blanche est également supprimé.
Orange segments découpés dans les membranes de séparation, à ce domaine et le jus émergents émoi parmi le yaourt.
Nettoyer la pomme dans l'eau, essuyez-le, coupez-les en quatre morceaux et enlever les graines. Pelure de banane et kiwi. Fruit en cubes et mélanger.
Les graines de tournesol faire frire dans une poêle sans matière grasse.
Incorporer le riz avec le yaourt. Salade de fruits avec des graines de tournesol et saupoudrer nuisibles dans le riz de yaourt sur la plaque et mettre sur la table.
Le lait caillé et crème d'amande avec de la salade de fruits
Ingrédients pour 6 repas
6 feuilles de gélatine (ou agar)
500 millilitres de lait aigre
4 cuillères à soupe de sirop d'orgeat
150 millilitres de lait (1,5% de matières grasses)
125 grammes de sucre de canne
175 millilitres de crème fouettée
2 petites pommes
2 petits bulbes
1 Orange
125 grammes de raisins
½ melon miel
1 citron
2 cuillères à soupe de miel liquide
3 branches de menthe
La séquence de préparation
Tremper la gélatine pendant 10 minutes dans l'eau froide.
Le lait caillé et d'amande sirop mix. Chauffer le lait et le sucre dans une casserole, Chaudron ou un autre récipient fois. Retirer du feu ou de la plaque chaude et remuer jusqu'à ce que le sucre soit dissous.
La gélatine et la dissoudre dans le lait chaud. Laisser refroidir légèrement et remuez caillé dans le sirop.
Crème en neige et incorporez parties sous le mélange de lait caillé. 6 ramequins (150 millilitres), rincer à l'eau froide. Lait et crème caillés et versez masse froide pendant 3 heures font.
Nettoyer les pommes et les poires dans l'eau, essuyez, les couper en quatre morceaux, enlever les graines et coupez-les en tranches. La peau d'orange de sorte que toute la peau blanche est retiré. La chair en morceaux déchiqueter.
Nettoyer soigneusement les raisins dans l'eau et bien sec être décomposés en deux parties. Si nécessaire, retirez les graines. Melon de base avec une cuillère, pelez et hachez en petits morceaux. Exprimez et mesurer 2 cuillères à soupe de jus de citron.
Mélanger tous les fruits préparés dans un bol avec le miel et le jus d'agrumes. Nettoyer la menthe dans l'eau, agiter sèche et arrachez les feuilles.
Les moules brièvement dans de l'eau chaude et plongent les crèmes sur la plaque. Avec décorer de feuilles de menthe et servir avec la salade de fruits sur la plaque et mettre sur la table.
Quinoa quark boudin avec une salade de fruits
Pour 4 repas
150 grammes de quinoa
120 millilitres de lait (1,5% de matières grasses)
2 oranges organiques (façon de le. 200 grammes)
2 œufs (taille M)
De sucre brun 1 cuillère à soupe (donc à la. 20 grammes)
500 grammes Magerquark
½ cuillère à café de cannelle
½ cuillère à café de gingembre moulu
édulcorant liquide (si besoin)
1 cuillère à café d'huile de germe
Cuillères à soupe de raisins secs 2
2 kiwis
Une pomme (comme les 200 grammes.)
2 bananes (façon de la 200 grammes).
La séquence de préparation
Donnez quinoa dans une passoire, rincez à l'eau chaude et laisser sécher. Avec 200 ml d'eau et chauffer le lait dans une casserole, Chaudron ou un autre récipient fois et couvert à feu doux pendant 15 minutes ébullition, la cuisson. Sur le le four à couvert pendant 5 minutes à gonfler. Puis, dans la marmite ouverte, laissez cuve de cuisson fraîche ou un autre récipient.
Pendant la cuisson du quinoa, laver, essuyer et frotter environ ¼ de tasse finement de l'orange bio chaud.
Séparer les œufs et les blancs d'œufs donnent dans une cuve haute. Jusqu'à raide Avec