La salade César au poulet
Ingrédients pour 6-8 repas
800 grammes de filet de poulet
5 cuillères à soupe d'huile d'olive
Sel et poivre du moulin
6 œufs (taille M)
3 tranches épaisses de pain blanc
3 salades Mini-Romains
2 gousses d'ail
500 grammes de crème entière yogourt de lait
125 grammes Mayonnaise
1-2 cuillères à soupe de jus d'agrumes
120 grammes de parmesan (pièce)
La séquence de préparation
Pat viande de lavage sous l'eau et à sec. Chauffer 2 cuillères à soupe d'huile dans une poêle. Frire de la viande dorer de chaque côté pendant 4-5 minutes. Assaisonner avec le sel et le poivre, le retirer. Les oeufs dans l'eau bouillante pour la. Faire bouillir pendant 10 minutes difficiles. Puis rincez à l'eau froide et laisser refroidir.
Le pain blanc en cubes écrasement. Chauffer l'huile 3 cuillères à soupe dans une poêle. Les cubes de pain rôti dans ce dorer tout en tournant. Laisser sécher et retirer sur du papier absorbant. Salades pur, eau propre, les hacher grossièrement en morceaux et jeter sec. Pelez l'ail et finement moindre. Le yogourt, la mayonnaise et le mélange ail. Assaisonner avec sel, poivre et jus de citron.
Peler et hacher les œufs en tranches. Filet de poulet déchiqueter en fines tranches. Rabotage fromage en copeaux minces. Tous les ingrédients de la salade en alternance des couches dans un grand bol à salade et arroser de la sauce chaque cas entre les couches individuelles. Ou une casserole jante anneau de charnière (donc à l'cm de diamètre. 24) mis sur une assiette à tarte et les couches de la salade dans le moule. Servir avec la sauce restante.
Salade de couche Crisp avec les lanières de boeuf tranchants
Pour 4 repas
400 grammes de crème sure
4 cuillères à soupe de lait
4 cuillères à soupe de vinaigre de vin
1 cuillère à soupe de moutarde grossière
1 cuillère à soupe de moutarde moyen
1 cuillère à soupe de miel
Sel et poivre du moulin
1 concombre
400 g de carottes
Laitue iceberg 1 de la tête
400 grammes de steak de surlonge
1 oignon moyen
1 cuillère à soupe d'huile de tournesol
1 cuillère à café sambal Oelek
La séquence de préparation
Incorporer la crème sure Pour la sauce, le lait, le vinaigre, la moutarde et le miel. Saison vigoureusement avec du sel et du poivre.
Nettoyer le concombre dans l'eau, propre et coupez-les en tranches. Carotte peler, râper sous lavage à l'eau et en bandes. Nettoyez la salade, déchiqueter laver sous l'eau et en bandes. Nettoyer la viande dans l'eau, séchez et hachez en lanières. Pelez et hachez l'oignon en rondelles.
Chauffer l'huile dans une poêle. Viande en tournant ainsi le. Faire revenir 4 minutes vigoureusement. Au bout de 3 minutes, ajouter les rondelles d'oignon. Assaisonner avec le sel et le Sambal-Oelek.
Trempé ingrédients de la salade en alternance dans une haute Salatschale
Les salades de fruits - Idées de recettes pour les fruits électriques dans un bol
Salades de fruits frais sont de véritables bombes de vitamines: fruité, doux, savoureux et sain. Tout cela est une salade de fruits. que ce soit une collation rafraîchissante de l'été, le petit-déjeuner sain, ou dessert délicieux, salade de fruits a beaucoup de variantes. Nous aimons tous la salade de fruits - surtout en été, car il ya des fruits en abondance! Mais aussi au printemps, automne et hiver peut être combiné à partir du fruit de saison un délicieux de salade de fruits. Tout simplement le fruit préféré mâche petite et améliorer votre humeur avec les noix hachées, sauce au chocolat, crème à la vanille ou du yogourt. Surtout en hiver est de manger beaucoup de fruits frais à développer des défenses suffisantes contre les rhumes. Normalement, vous devriez juste un morceau de fruit, tels que une pomme ou une poire à manger. Par appétissants salades de fruits concentrés, mais ils sont arrivés trop fort et obtient donc une manière satisfaisante quelques vitamines supplémentaires. Mais, même en été bien frais salades de fruits avec des fruits frais du jardin sont très recherchés. On peut PUR salades de fruits, servir avec une crème anglaise ou de glace sur le plat et mettre sur la table. Très décoratif sont aussi les melons évidés dans lesquels les salades de fruits. Dans un buffet froid salades de fruits ne devraient pas manquer. Salade de fruits est également le compagnon idéal pour les gaufres et les crêpes. Naviguez à travers les grandes idées de recettes et laissez-vous inspirer!
Salade de fruits au caramboles et la liqueur d'orange et crème
Pour 4 repas
1 citron bio
2-3 cuillères à soupe de miel
2 oranges moyennes
2 kiwis mûrs
250 grammes de raisins bleus (par ex.B. sans pépins)
250 grammes de raisins verts (par ex.B. sans pépins)
3 carambole (carambole)
2 bananes moyennes
4 cuillères à soupe Paranusskerne
150 grammes de crème fouettée
2-3 cuillères à soupe de liqueur d'orange (par ex.B. Cointreau)
La séquence de préparation
Rub de citron à l'eau chaude et sous sec. Peel bien frotter. Déchiqueter citron en deux et presser. Miel, jus d'agrumes et de châles mix.
La peau d'orange de sorte que la peau blanche est complètement enlevé. Déchiqueter les oranges en deux et coupez-les en tranches. Kiwis Peler et hacher en tranches. Raisins propre dans l'eau, séchez et cueillir des tiges. Peut-être écraser les raisins en deux et retirer les graines. Mince caramboles de lavage sous l'eau et en tranches. Pelure de banane et les hacher en morceaux. Préparé fruits et mélanger 2/3 de miel marinade attentivement.
Mince Brésil grossièrement les noix et les faire frire dans une poêle sans matière grasse. Retirer les noix et laisser refroidir.
Crème jusqu'à raide, plier la liqueur à la fin. Distribuer les fruits sur une assiette et saupoudrer de noix du Brésil grillées. Donnez crème Cointreau comme des taches sur elle et au miel Autre marinade un plan de quelques éclaboussures.
Salade de fruits avec de la vanille quark et d'amandes
Ingrédients pour 1 portion
5 grammes de amandes effilées
1 petit kiwi (comme les 50 grammes.)
40 grammes de raisins noirs
1 petite banane (donc à la. 125 grammes)
1 petite pomme (comme les 125 grammes.)
120 grammes