Suid-Afrikaanse kookboek vir diabetes. Hilda Lategan. Читать онлайн. Newlib. NEWLIB.NET

Автор: Hilda Lategan
Издательство: Ingram
Серия:
Жанр произведения: Кулинария
Год издания: 0
isbn: 9780624071846
Скачать книгу

      ProNutro Weet-Bix (volkoring)

      Meel vir ontbytpap

      Hawermout – gerol

      Hawersemels (oatbran)

      Maltabella – grof

      Mieliemeel – grof

      Graan of styselgeregte

      Bakpoeier

      Kakaopoeier

      Kitsgis, droë

      Koeksoda

      Kremetart

      Meel – koekmeel, Sasko- semelryke bruis-, soja- en volkoring-

      Mielieblom

      Pasta of noedels

      Pêrelgort

      Rys – basmati-, bruin-, mielie- en wit-

      Stampkoring

      Vlapoeier

      Brood, kraakbeskuitjies

      Bakers Digestive

      Wholewheat Biscuits

      Brood – bruin-, rog-, saad- en volkoring-

      Crackermates Lites

      Provita

      Ryskoekies

      Ryvita

      Suiwelgroep

      Ingedampte melk, laevet-

      Jogurt – laevet-, vetvry, ongegeur of gegeur

      Kaas – harde, laevet- (mozzarella, edam, parmesaan, In Shape en Lichten Blanc)

      Kaaswiggies – laevet-

      Karringmelk

      Maaskaas – laevet-, vetvry

      Melk – laevet-, vetvry, vars of in karton

      Melkpoeier – vetvry

      Ricotta

      Smeerkaas, laevet-

      Geurmiddels

      Sout

      Peper – wit-, swart-, fyn, heel korrels

      Kruie

      Kappertjiesaad

      Kruisement

      Marjoram

      Neutmuskaat

      Origanum

      Paprika

      Pietersielie

      Roosmaryn

      Speserye

      Borrie

      Garam masala

      Gemengde fyn speserye

      Gemmer, fyn

      Kaneel, fyn

      Karwysaad

      Kerriepoeier – matig, sterk

      Komynsaad

      Mosterd – -saad, -poeier

      Naeltjies – heel, fyn

      Ander

      Gelatien

      Diabetiese sjokolade

      Donkersjokolade

      Vanieljegeursel

      Amandelgeursel

      BESTANDDELE

      Proteïen

      Eiers

      Rooivleis

      Beesvleis

      Koue vleis (ham, gaar beesvleis)

      Lamsvleis, maer

      Maalvleis, maer

      Piekniekham (Enterprise)

      Spekvleis, maer,

      verminderdevet-

      Varkvleis

      Wildsvleis

      Pluimvee

      Hoender

      Kalkoen

      Volstruis

      Vis – vars, bevrore, gerook

      Forel

      Kaapse witvis

      Koningklip

      Makriel

      Salm

      Stokvis

      Tongvis

      Tuna

      Garnale

      Ingemaakte vissoorte

      Makriel

      Salm

      Sardiens

      Sardyne

      Tuna

      Peulgewasse

      Rou, gaar

      Boontjies in tamatiesous

      Botterbone, ingemaak

      Droë bone – klein wit,

      botter-, suiker-

      Kekerertjies

      Lensies – bruin, rooi, split

      Getekstureerde

      sojaproteïene – sojamaalvleis,

      sojablokkies

      Vette

      Grondboontjiebotter

      Klapper, gedroog

      Laeolie- (“lite”) slaaisous

      Margarien – sagte, “lite”

      Neute – amandels,

       grondbone, kasjoe-, pekan-

      Olie – olyf-, canola-, sonneblom-

      Olywe

      Sade – lyn-, papawer-, sesam-, sonneblom-

      Souse en smere

      Marmite, Bovril

      Heuning – rou, suiwer

      Konfyt

      Asyn

      Blatjang

      Tamatiesous

      Sojasous

      Soppoeier

      Vleisaftrekselblokkies of -poeier – bees-, hoender-, groente-

      Worcestersous

      Drankies

      Ensure-poeier

      Koffie

      Tee: groen-, rooibos-, gewoon

      Rooiwyn

      Versoeters

      Kunsmatige versoeters

      Fruktose

      Sukralose (bv. Canderel

      Yellow)

      Suiker – bruin-, wit-

      Xilitol

      BESTANDDELE

      Groente en vrugte

      Vars groente

      Aartappel

      Avokado

      Beet

      Blaarslaai

      Blomkool

      Botterskorsie

      Brandrissie

      Broccoli

      Eiervrug