14. Fewtrell M., Bronsky J., Campoy C. i wsp.: Complementary feeding: A position paper by the European Society for Paediatric Gastroenterology, Hepatology, and Nutrition (ESPGHAN) Committee on Nutrition. J. Pediatr. Gastroenterol. Nutr. 2017; 64(1): 119–132.
15. Herpertz-Dahlmann B., Salbach-Andrae H.: Overview of treatment modalities in adolescent anorexia nervosa. Child Adolesc. Psychiatr. Clin. N. Am. 2009;, 18(1): 131–145.
16. Herpertz-Dahlmann B.: Adolescent eating disorders: definitions, symptomatology, epidemiology and comorbidity. Child Adolesc. Psychiatr. Clin. N. Am. 2009; 18(1): 31–47.
17. Hollander F.M., de Roos N.M., Heijerman H.G.M.: The optimal approach to nutrition and cystic fibrosis: Latest evidence and recommendations. Curr. Opin. Pulm. Med. 2017; 23(6): 556–561.
18. Horvath A., Szajewska H.: Żywienie i leczenie żywieniowe dzieci i młodzieży. Medycyna Praktyczna: Kraków 2017.
19. Jarosz M. (red.): Normy żywienia dla populacji Polski. Instytut Żywności i Żywienia, Warszawa 2017.
20. Jones G.C., Sainsbury C.A.: A practical approach to glucose abnormalities in cystic fibrosis. Diabetes Ther. 2016; 7(4): 611–620.
21. Mazur J. (red.): Zdrowie i zachowania zdrowotne młodzieży szkolnej w Polsce na tle wybranych uwarunkowań socjodemograficznych. Wyniki badań HBSC 2014. Instytut Matki i Dziecka, Warszawa 2015.
22. Moran A., Pillay K., Becker D.J., Acerini C.L.: ISPAD Clinical Practice Consensus Guidelines 2014. Management of cystic fibrosis-related diabetes in children and adolescents. Pediatr. Diab. 2014; 15(supl. 20): 65–76.
23. Nicholls D., Grindrod C.: Behavioural eating disorders. Pediatr. Child Health 2009; 19(2): 60–66.
24. Parks E.P., Kumanyika Sh., Stettler N.: Practical application of the nutrition recommendations for the prevention and treatment obesity in pediatric primary care. Pediatr. Ann. 2010; 39(3): 147–153.
25. Pinket A.-S., Van Lippevelde W., De Bourdeaudhuij I. i wsp.; ToyBox-study group: Effect and process evaluation of a cluster randomized control trial on water intake and beverage consumption in pre-schoolers from six European countries: The toybox-Study. PLOS One 2016; 11(4): e0152928.
26. Płudowski P., Karczmarewicz E., Chlebna-Sokół D. i wsp.: Witamina D: rekomendacje dawkowania w populacji osób zdrowych oraz w grupach ryzyka deficytów – wytyczne dla Europy Środkowej w 2013 r. Stand. Med. Pediatr. 2013; 10: 573–578.
27. Rozporządzenie Ministra Zdrowia z dnia 26 lipca 2016 r. w sprawie grup środków spożywczych przeznaczonych do sprzedaży dzieciom i młodzieży w jednostkach systemu oświaty oraz wymagań, jakie muszą spełniać środki spożywcze stosowane w ramach żywienia zbiorowego dzieci i młodzieży w tych jednostkach (Dz.U. 2016, poz. 1154).
28. Sands D. (red.): Mukowiscydoza – choroba wieloukładowa. Termedia Wydawnictwo Medyczne, Poznań 2018.
29. Sands D., Hedwig D., Juszczyński J. i wsp.: Standardy opieki Europejskiego Towarzystwa Mukowiscydozy: zarys kształtu centrum mukowiscydozy. Pediatria Pol. 2016; 91: S24–S29.
30. Schwarzenberg S.J., Hempstead S.E., McDonald C.M. i wsp.: Enteral tube feeding for individuals with cystic fibrosis: Cystic Fibrosis Foundation evidence-informed guidelines. J. Cyst. Fibros. 2016; 15(6): 724–735.
31. Smyth A.R., Bell S.C., Bojcin S. i wsp.: European Cystic Fibrosis Society standards of care: Best practice guidelines. J. Cyst. Fibros. 2014; 13(supl. 1): S23–S42.
32. Stallings V.A., Stark L.J., Robinson K.A. i wsp.: Evidence-based practice recommendations for nutrition-related management of children and adults with cystic fibrosis and pancreatic insufficiency: Results of a systematic review. J. Am. Diet. Assoc. 2008; 108(5): 832–839.
33. Stefańska E., Falkowska A., Ostrowska L.: Wybrane zwyczaje żywieniowe dzieci i młodzieży w wieku 10–15 lat. Rocz. PZH 2012; 63(1): 91–98.
34. Szajewska H., Horvath A., Rybak A. i wsp.: Karmienie piersią. Stanowisko Polskiego Towarzystwa Gastroenterologii, Hepatologii i Żywienia Dzieci. Standardy Medyczne 2016.
35. Szajewska H., Shamir R., Mearin L. i wsp.: Gluten introduction and the risk of coeliac disease: A position paper by the European Society for Pediatric Gastroenterology, Hepatology, and Nutrition. J. Pediatr. Gastroenterol. Nutr. 2016; 62(3): 507–513.
36. Szajewska H., Socha P., Horvath A. i wsp.: Zasady żywienia zdrowych niemowląt. Zalecenia Polskiego Towarzystwa Gastroenterologii, Hepatologii i Żywienia Dzieci. Standardy Medyczne Pediatria 2014; 11: 321–338.
37. Tabak I., Jodkowska M., Oblacińska A., Mikiel-Kostyra K.: Czy spożywanie wspólnych posiłków z rodziną może chronić nastolatki przed otyłością? Med. Wieku Rozwoj. 2012; 16(4): 313–322.
38. Tijhuis M.J., Doets E.L., Vonk Noordegraaf-Schouten: Extensive literature search and review as preparatory work for the evaluation of the essential composition of infant and follow-on formulae and growing-up milk, http://www.efsa.europa.eu/en/supporting/doc/551e.pdf.
39. Turck D., Braegger C.P., Colombo C. i wsp.: ESPEN-ESPGHAN-ECFS guidelines on nutrition care for infants, children, and adults with cystic fibrosis. Clin. Nutr. (Edinburgh, Scotland) 2016; 35(3): 557–577.
40. Weker H., Barańska M. (red.): O żywieniu i aktywności fizycznej dzieci – prosto, nowocześnie, praktycznie. Poradnik żywienia i aktywności fizycznej dziecka od narodzin do 13 roku życia. Instytut Matki i Dziecka, Ministerstwo Zdrowia, Warszawa 2015.
41. Weker H., Barańska M.: Models of safe nutrition of children and adolescents as a basis for prevention of obesity, cz. 1. Med. Wieku Rozwoj. 2011; 15(3): 288–297.
42. Weker H.: Badanie nad powiązaniem czynnika żywieniowego z otyłością prostą u dzieci. Med. Wieku Rozwoj. 2006; 1(1): X, 1–191.
43. World Health Organization. Europejski Plan Działania w dziedzinie Żywności i Żywienia 2015–2020. Europejski Komitet Regionalny WHO 64. Sesja, Kopenhaga, Dania, 15–18 września 2014.
44. World Health Organization: Guidelines: Sugars intake for adults and children, www.who.int/nutrition/publications/guidelines/sugars_intake/en, 2015.
45. World Health Organization. Making health services adolescent friendly. Developing national quality standards for adolescent-friendly health services. Department of Maternal, Newborn, Child and Adolescent Health, Geneva 2012.
46. World Health Organization. Raport WHO: Otyłość i nierówność. Praktyczne aspekty przeciwdziałania nierównościom związanym z nadwagą i otyłością, https://akademia.nfz.gov.pl/raport-who-otylosc-i-nierownosci-praktyczne-aspekty-przeciwdzialania-nierownosciom-zwiazanym-z-nadwaga-i-otyloscia/, 2014.
47. World Health Organization. WHO child growth standards: length/height-for-age, weight-for-age, weight-for-length, weight-for height and body mass index-for-age: methods and development, http://www.who.int/child-growth/standards/en/index.html, 2006.
48. Woynarowska B., Mazur J. (red.): Tendencje zmian zachowań zdrowotnych i wybranych wskaźników zdrowia młodzieży szkolnej w latach 1990–2010. Instytut Matki i Dziecka, Warszawa 2012.
ROZDZIAŁ 3
Dietoprofilaktyka i dietoterapia gerontologiczna
3.1.