Более 500 самых полезных рецептов. Школа Здоровой Жизни. Читать онлайн. Newlib. NEWLIB.NET

Автор: Школа Здоровой Жизни
Издательство: ЛитРес: Самиздат
Серия:
Жанр произведения: Кулинария
Год издания: 2018
isbn:
Скачать книгу
вдоль на две части и каждую часть немного отбить, предварительно положив между слоями пищевой пленки.

      Вложить приготовленный омлет и сыр и завернуть рулетом.

      Далее его завернуть в фольгу и отправить выпекаться в духовку минут на 35 при 180 градусах.

      Куриные наггетсы

      

      КБЖУ: 135 кКал, 25 / 2 / 2.4 Ингредиенты

      500 грамм куриной грудки

      100 миллилитров кефира (1%)

      4 столовые ложки овсяных отрубей (если отруби крупные – немного измельчите их кофемолкой)

      соль, специи по вкусу Приготовление

      Грудку режем на кусочки толщиной 2 сантиметра, добавляем соль, специи и заливаем кефиром. Отправляем мариноваться. По времени лучше на сутки – будет нежнее.

      Перед приготовлением достаем каждый кусочек и обваливаем в отрубях. Выкладываем на противень и запекаем. Можно готовить в аэрогриле на режиме «курица» 25 минут. Так же запекать и в духовке.

      Куриная грудка на гриле

      

      КБЖУ всего блюда: 220 кКал, 46 / 2.4 / 0

      Ингредиенты

      половинка куриного филе

      соль

      смесь специй для гриля, карри Приготовление

      Грудку помыть, посолить, обсыпать специями и оставить минут на 20.

      Выложить на разогретый электрогриль и жарить до готовности. У меня заняло примерно 6-7 минут. Если нет аэрогриля – запекаем в рукаво в духовке до готовности

      Запечённый карп

      

      КБЖУ: 168 кКал, 24 / 8 / 0 Ингредиенты

      свежая рыба

      5-6 долек лимона

      соль, приправы Приготовление

      Рыбу чистим, потрошим, на «тушке» делаем поперечные надрезы, закладываем в них лимон. Посыпаем солью, любимыми специями. Если любите, можно ещё «нафаршировать» шпинатом.

      Накрываем фольгой и ставим в духовку.

      200 °C, ~ 30 минут.

      Снимаем фольгу и даём карпу подрумяниться (ещё 7-10 минут).

      Омлет в рукаве

      

      КБЖУ: 147 кКал, 10.7 / 9.7 / 3.5 Ингредиенты

      4 яйца

      180-200мл молока

      щепотка соли

      рукав для запекания Приготовление

      Ставим большую кастрюлю с водой на огонь. Пока она закипает, взбиваем яйца до состояния пены. Добавляем соль, опять взбиваем.

      Продолжая взбивать, добавляем молоко.

      Берем рукав для запекания. Выливаем в него яично-молочную смесь и туго завязываем.

      Окунаем в кипящую воду и варим 20-25 минут.

      Вода должна хорошо кипеть!

      Спустя указанное время достаем наше блюдо из кастрюли, освобождаем из пакета и выкладываем на тарелку.

      Котлеты из крабового мяса и куриной грудки

      

      КБЖУ: 117 кКал, 18.4 / 2.6 / 3.9 Ингредиенты

      250 грамм куриной грудки

      100гр крабового мяса

      1 яйцо

      небольшая луковица, зелень, соль и специи по вкусу Приготовление

      Мясо пропустить через мясорубку. Крабовое мясо натереть на терке. Добавить яйцо, зелень, лук и перемешать.

      Сформировать