Тогда-то я вспомнил о рассказах бывалых, которые слышал на специализированных конференциях по ритейлу (розничная торговля – продажа товаров конечному потребителю). Суть их сводилась к следующему: один-два магазина убыточны, а вот 5—10 – это крутой прибыльный бизнес!
А что такого? Нам тоже неслабо! Третий магазин мы открыли в Полтавском ТЦ «Конкорд». Во-первых, я родом из тех краев, и мне всегда хотелось подняться именно там. Наверное, у каждого есть скрытая фантазия, как он возвращается на белом коне в места, где его знали еще сопливым пацаном.
Магазин был крутым во всех смыслах этого слова. Площадь больше 50 м2, огромная стеклянная стена фасада была нами разукрашена по всем требованиям «серьезных игроков ритейла»: логотипы, вывески, два больших Ж/К-телевизора, стеллажи с товаром, выставленным наружу и вовнутрь…
Спуск эскалатора на минус первый этаж, где располагался посещаемый продуктовый супермаркет, вел прямиком к нашему входу. Перед магазином мы поставили несколько габаритных товаров для привлечения внимания.
В этом же магазине мы впервые решили попробовать продавать одежду и обувь. Разработали специальные стеллажи и оборудование, заставили все товаром так, что полки аж ломились. Ассортимент был действительно хорошим.
В общем, торговля должна была пойти. Но не пошла. Клиентов оказалось очень мало, а те, что заходили, покупали мало. Для нас это было шоком. Как же так? Ведь мы перед открытием объездили весь город, посмотрели, что в нем представлены практически все знаменитые в Киеве торговые марки и бренды: сети магазинов, банки, рестораны, дорогие автомобили… По нашей логике, если они там были – значит, есть покупательская способность и спрос! Но нет.
Девушка Наталия, которая руководила магазином и по совместительству была старшим продавцом, старалась как могла. Товар постоянно менялся, его расположение совершенствовалось, пыль протиралась… а клиент не шел. Тот случай, когда все хорошо, только денег нет.
Ну, ничего, танки грязи не боятся! Открываем четвертый магазин. Но не просто магазин – а самый что ни на есть магазинище! Всем магазинам магазин! Вот когда мы его откроем – тогда торговля и пойдет! Для аренды выбрали самую дорогую торговую площадь в торговом центре «Олимпийский», что в центре Киева. Прямо на первом этаже возле кафе, напротив эскалаторов. Весь поток людей в теории был наш: 1) выходы из метро вели прямо к эскалаторам, а те прямо к нам; 2) чтобы подняться на остальные этажи ТЦ – это к эскалаторам, которые прямо в нескольких метрах от нас; 3) посидеть в кафе покушать или выпить кофе – тоже прямо к нам, в двух метрах от витрин.
Поначалу мы решили испробовать