Praktisches Kochbuch für die gewöhnliche und feinere Küche (Mit über 1500 Rezepten). Henriette Davidis

oder Teeletterchen an den Weihnachtsbaum

       Spiegeleier

       Spinat auf sächsische Art

       Spinat oder Binetsch

       Spritzglasur

       Spritzkuchen

       Sprossenkohl oder Spruten

       Sprotten, kalt oder gebraten

       Stachelbeercreme

       Stachelbeeren in Flaschen

       Stachelbeeren in Zucker

       Stachelbeerkompott

       Stachelbeermarmelade

       Stachelbeermus

       Stachelbeerspeise

       Stachelbeersuppe

       Stachelbeertorte von Sahneteig

       Stachelbeerwein

       Stand von Kalbsfüßen

       Stangenspargel

       Steckrüben oder Kohlrüben

       Steinbutt au four

       Steinbutt auf dem Rost gebraten

       Steinbutt gesotten

       Steinpilze

       Steinpilze oder Herrenpilze

       Stettiner Fischpastetchen

       Stettiner Sardellenschnittchen

       Stinte

       Stockfisch gesotten

       Stockfisch mit Schoten

       Stockfischpastete

       Straßburger Gänseleberpastete

       Streuselkuchen

       Streuzucker oder Hagelzucker

       Strudelteig

       Stärkepudding

       Suppe von Widder oder Kalbsmilch

       Suppe von frischen Kirschen

       Suppe von komprimierten Suppenpulvern

       Suppen für Kranke

       Suppen von jungen Erbsen oder Schotenkernen

       Suppen von jungen Gemüsen

       Suppen, Saucen und Frikassees mit Ei abrühren oder legieren

       Suppeneinlagen

       Suppenfleisch mit Saucen

       Suppenfleisch mit Äpfeln

       Sächsische Fischsauce

       Sächsische Soleier

       Süddeutsche Fastnachtsküchel

       Südweine

       Sülze

       Sülzkoteletts

       Süße Makronen

       Süße Molke

       Süße Speisen

       Süßer Krebspudding

       Süßer Käsestrudel

       Tafelmusik

       Tauben gebraten

       Tauben gekocht