На мой взгляд, птичьи яйца не являются нашей видовой пищей, поскольку их внешний вид и запах у большинства из нас не вызывает аппетита.
Как и в случае с другими продуктами животного происхождения, люди начали употреблять яйца после ледникового периода, когда из-за глобальной катастрофы не могли добыть живую растительную пищу.
Сегодня многие люди с удовольствием едят яйца не только в вареном, но и в сыром виде. Даже некоторые сыроеды периодически употребляют сырые куриные или перепелиные желтки в качестве источника витамина D и В12.
Не советую брать с них пример, поскольку сырые яйца куриц могут являться источником сальмонеллы и других паразитов.
Кроме того, мне известны более естественные способы получения данного витамина на живом питании. О них я поведаю в 8 и 9 главах.
2.6. Натуральное молоко – это естественная пища?
Молоко действительно является естественной пищей, с которым мать отдает ребенку соки своего организма – воду, углеводы, жиры, витамины и минеральные соли, а также уникальные вещества, которые способствуют укреплению иммунитета ребенка.
Однако, все это относится только к молоку нашего вида, то есть к материнскому молоку и только до момента появления у ребенка зубов, после которого человек должен перестать употреблять молоко и начать есть твердую видовую пищу – фрукты и овощи.
Есть серьезные научные факты, которые доказывают, что до глобальной катастрофы и изменения климата на планете, люди не употребляли молоко не своего вида. После ледникового периода люди для того, чтобы выжить, начали есть невидовую пищу.
Возможно, в те голодные времена возникло представление о коровке, как о матушке – кормилице и священном животном, которое в некоторых странах сохранилось до сих пор.
В Индии, например, с большим почтением относятся не только к самой корове, но и к молоку, которое индусы считают невероятно благостным, полезным и чуть ли не мистическим продуктом.
Однако факты свидетельствуют о том, что употребление молока животных не приносит ни детям, ни взрослым практически никакой пользы. В то время как вред от него огромен.
Даже по прошествии многих столетий с тех пор, как люди начали употреблять коровье молоко в пищу, человеческий организм не смог к нему полностью адаптироваться.
По данным академика Уголева, непереносимость лактозы из молока имеют 6—12% американцев и европейцев и аж целых 70% японцев, эскимосов Гренландцев, жителей ближнего востока. Около 95% африканцев и индийцев вообще не переваривают молоко.
У многих в памяти до сих пор живо воспоминание о чемпионате мира по мотогонкам «Мото Джи Пи» 2009 года, во время которого знаменитый австралийский мотогонщик Кейси Стоунер внезапно сошел с дистанции и камеры сотен телеканалов сняли как он еле живой с трудом уходит с трассы. После этого Стоунер пропустил три