В перерывах между кормлениями индюки должны пользоваться пастбищем. Если такой возможности нет, им дают побольше зеленых свежих кормов, которые навешивают пучками на гвозди или раздают по ясельным кормушкам. Осенью индейкам вместо зелени скармливают сочные корма.
В кормлении птицы ценен силос, особенно комбинированный, в состав которого входит от двух до пяти компонентов.
Такой силос является хорошим источником углеводов, витаминов и минеральных веществ.
Индейки хорошо поедают богатую сахаром и витаминами тыкву – отдельно или в составе влажной мешанки.
При использовании только сухих кормосмесей суточная норма для самок должна составлять 250–270 г, для самцов – 350 г на голову.
Для повышения оплодотворенности в племенной период самцов подкармливают овсом, лучше проращенным. В табл. 5 приведен примерный суточный рацион для индеек.
Таблица 5. Примерный суточный рацион для индеек, г на голову
Выращивание индюшат
Из всех видов домашнего молодняка индюшата наиболее требовательны к своему выращиванию и уязвимы при малейших отклонениях от принятых норм. Они не переносят переуплотнения при содержании. С учетом того, что индюшат выращивают без пересадки до 120-дневного возраста, в отведенном помещении размещают по 4–5 суточных птенцов на 1 м2, а затем плотность размещения сокращают до двух голов.
Первые полторы-две недели индюшат надежнее выращивать в клетках, после чего их уже безопаснее переводить на напольное содержание.
При начальном содержании в клетке практически исключается контакт молодняка с пометом, что предохраняет их от заражений.
Клетки для их содержания можно изготовить самостоятельно. Для этого понадобится сетка с толщиной проволоки 2–3 мм и размером ячейки 24x24 мм или 16x16 мм. Размеры клетки – произвольные, удобные для ее обслуживания, переноса, мытья и дезинфекции. На 0,4 м2 пола каждой клетки размещается по 10–12 суточных индюшат.
Высота клетки – 40–45 см. Каркас делают из деревянных брусьев. Клетку устанавливают на специальные бруски-подставки. Под нее помещают поддон или полы застилают пленкой, посыпают опилками.
Дно клетки выстилают плотной бумагой, чтобы индюшата лапками не проваливались в ячейки.
Индюшата более требовательны к микроклимату, чем цыплята. Им в первые дни и температура нужна повыше. В помещении, где они содержатся, температура должна быть 21–24 °C, а в зоне обогревателей – на уровне 35–37 °C. Каждые три дня температуру надо на 2–3 °C понижать. Ночью она должна быть на 2–3 °C выше, чем днем.
• На индюшатах крайне неблагоприятно отражается как перегрев, так и переохлаждение.
Помещения обогревают электрообогревателями с закрытой спиралью. Для тех, кто ежегодно занимается выращиванием индюшат, можно порекомендовать сооружение специальной печи с боровом.
При нормальной температуре индюшата подвижны и чувствуют