Эпоха пребывания мавров на территории Испании делится на три периода: эмират (711 – 756 гг.), халифат (756 – 1031 гг.) и княжества таифов (маленькие независимые королевства) (1031 – 1492 гг.). На территории современной Андалусии возникло арабское государство (эмират) Аль-Андалус, которое быстро росло, со временем превратившись в халифат. Его власть также распространялась на территорию всей Западной Европы. Европейские послы ездили на поклон к халифу, даже непобедимые северяне признали господство халифа и покорились его воле. Столицей арабского государства, а также самым населенным европейским городом той эпохи стала Кордова (около 100 тысяч жителей), которая превратилась в центр интеллектуальной жизни. Кордовская золотая монета оказалась самой устойчивой валютой того времени. Халифат стал первым процветающим европейским государством со времен Римской империи. Расширяются площади орошаемых земель, возделываются новые культуры (хлопок, оливковые и тутовые деревья), развиваются ремесла (сафьян из Кордовы, шелк из Севильи, холодное оружие из Толедо и т. д.).
Причины успеха андалусского государства: развитая торговля, высокий уровень ремесленничества и продвинутая агрокультура, которая была намного продуктивнее, чем в любой другой европейской стране.
Арабы очень многому научили непросвещенных европейцев того времени. Местные жители не соблюдали гигиену, использование воды для обмывания тела было крайне редким явлением, в то время как мавры считали чистоплотность неотъемлемой частью повседневной жизни. Другим важным уроком стало искусственное орошение пахотных земель, использование для этого системы каналов. Также арабы ввели ноль в систему исчисления, изобрели хирургические инструменты. Во многом благодаря маврам развивались точные науки, философия.
В XI веке халифат распался на 39 маленьких таифов (княжеств). Это название вошло в испанский язык как синоним развала, причиненного раздробленностью полуострова. Впоследствии образовались другие княжества. Все они подвергались набегам со стороны североафриканских народов, а также со стороны христианских армий.
Остатки арабских крепостных стен IX – X веков в Мадриде
Вспыхнувшее соперничество между княжествами благоприятствовало христианам. Реконкиста земель велась христианскими общинами, организованными в королевства или графства (Астурия, Наварра, Леон, Кастилия, Арагон и Португалия) и воодушевленными идеями религиозного единства. В XI веке эти христианские королевства расширили свои границы от Дуэро до Тажа (взятие Толедо,