Навигатор по рынку и природным кладовым продовольствия: чем и как нас кормят. Ф. Н. Емельянова

способные при воздействии на организм вызывать рак и др. злокачественные опухоли, а также доброкачественные новообразования. М.в. вызывают нарушения в наследственном аппарате человека, отражающиеся на его потомстве. Т. д. – повреждающее плод действие вирусов при вирусных инфекциях женщин в первые 2 месяца беременности. Проявляется в гибели плода или развитии уродств.

      13

      Обед вне дома повышает риск отравления в семь раз ⁄ АиФ-Москва. 12.02.2013.

      14

      Александр Мельников. Соя, плесень и животный белок. Что нас заставят есть вместо г о

      15

      Про Кухню/«АИФ ПРО» № 6 от 08.06.2012; http://top-malysh.ru/interesnye_stati/17097/page/1.

      16

      Юлия Гарматина. Аргументы и факты, № 7, 14 Февраля 2013.

      17

      Александр Коновалов, фермер, основатель международного объединения «Экокластер».

      18

      Виктор Тутельян, директор НИИ питания РАМН.

      19

      Владимир Баканов, вице-президент Федерации рестораторов и отельеров.

      20

      Александр Баранов, с.н.с. Института биологии развития им. Н. К. Кольцова РАН.

      21

      Л. В. Рудницкий. Что мы едим? Как определить качество продуктов ⁄ Интернет-ресурс; http://www.otfermera.ru/kachestvo-i-svezhest-produktov

      22

      Источник: Л.В. Рудницкий. Что мы едим? /Интернет-ресурс

/9j/4AAQSkZJRgABAQEAYABgAAD/2wBDAAgGBgcGBQgHBwcJCQgKDBQNDAsLDBkSEw8UHRofHh0aHBwgJC4nICIsIxwcKDcpLDAxNDQ0Hyc5PTgyPC4zNDL/2wBDAQkJCQwLDBgNDRgyIRwhMjIyMjIyMjIyMjIyMjIyMjIyMjIyMjIyMjIyMjIyMjIyMjIyMjIyMjIyMjIyMjIyMjL/wAARCABIAlgDASIAAhEBAxEB/8QAHwAAAQUBAQEBAQEAAAAAAAAAAAECAwQFBgcICQoL/8QAtRAAAgEDAwIEAwUFBAQAAAF9AQIDAAQRBRIhMUEGE1FhByJxFDKBkaEII0KxwRVS0fAkM2JyggkKFhcYGRolJicoKSo0NTY3ODk6Q0RFRkdISUpTVFVWV1hZWmNkZWZnaGlqc3R1dnd4eXqDhIWGh4iJipKTlJWWl5iZmqKjpKWmp6ipqrKztLW2t7i5usLDxMXGx8jJytLT1NXW19jZ2uHi4+Tl5ufo6erx8vP09fb3+Pn6/8QAHwEAAwEBAQEBAQEBAQAAAAAAAAECAwQFBgcICQoL/8QAtREAAgECBAQDBAcFBAQAAQJ3AAECAxEEBSExBhJBUQdhcRMiMoEIFEKRobHBCSMzUvAVYnLRChYkNOEl8RcYGRomJygpKjU2Nzg5OkNERUZHSElKU1RVVldYWVpjZGVmZ2hpanN0dXZ3eHl6goOEhYaHiImKkpOUlZaXmJmaoqOkpaanqKmqsrO0tba3uLm6wsPExcbHyMnK0tPU1dbX2Nna4uPk5ebn6Onq8vP09fb3+Pn6/9oADAMBAAIRAxEAPwD3+iiigAooooAKKKKACiiigAooooAKKKKACiiigAooooAKKKKACiiigAooooAKKKKACiiigAooooAKKKKACiiigAooooAKKKKACiiigAooooAKKKKACiiigAooooAKKKKACiiigAooooAKKKKACiiigAooooAKKKKACiiigAooooAKKKKACiiigAooooAKKKKACiiigAooooAKKKKACiiigAooooAKKKKACiiigApMj1rK8ReIdP8ADGjy6nqU3lwIcAAZZ2PRVHcmubtI/F/itFuby4bw3pz8pa24D3bLzy7tkJ24Az70AdwzqoJYgAckmsmXxX4dgYrNrumowOCGukBH61kTeEfCNgol1dIrlyf9dq1yZix/7aEj8hWtY6P4clhEljp+ltF2aCGMr+YFADV8Y+GWOF8QaWf+3tP8a1La8tryETWtxFPEejxOGB/EVVk0DR5RiTSrJ/8Aet0P9Ky5/h74SncudBs4pD1e3TyW/NMGgDpM0tcg3gd7MZ0bxLrdhj7sb3H2mIf8BlDcfQisC98YeKtF11NDtItP8U3mMyR2qNbSQD1kYlo1z9QfagD03IoyK8dk8b+Ipbx4fE95N4PjLER7dN85WH/Xcllz/wABArprPwva67bCeDx5r97G3/LS11FFU/8AftQBQB3mRS151c/CyR1Js/HHiy3k7MdQLj8sD+dYt78PfiRYLv0b4h3FyR/Begj9fmzQB6/mivn678UfGjwmWOo6bHqNunWUWwlUj1zGQR+OKk0z9pErIseseHdgH33tpuR/wFh/WgD32ivPtE+NHgrWsKdT+wyk48u9Ty//AB7lf1rurW8t76BZ7WeKeJhkPE4ZT+IoAnpMgUHpXldvJefEnxnrVpPfXFp4d0Wf7Kba2kMbXcoJ3F2HO0EdB7UAeny3ltAwWa4ijJ6B3AzUoYEZBBBrir34TeCb21eF9ChRmGPNjZhIPfdnJP1rj/Bnww8WeDfG8c1rrqS+H1ZvMiaRsyIQcApjbuBxzn/CgD2aikHSgnFAC0V5H4r+ONvo/iF9C0XR5dVvI5fJchygMmcbVABLHPHatzT/ABF8RruATy+DNPgUjIjl1Ha5/AKcfjQB6BRXGWnj5be+gsPEuk3OhXU52xPOyyW8jf3VlU4z7HFdkDkA0ALRRWdrms2WgaPc6nfyiK2t0Lux7+gHqSeAPegDQyM4pa8J+Hnxpm1nxtd2GtlIbW/l/wBBJwBAegQnvkDr/e+te6g5FAC0UVT1LVLLR7CW+1C5jtrWIZeWRsAUAXKK4b/hOdb1RRJ4a8H3l9at926vJktI3HZlDZYg/QVzviD4o+MvCsf2jWPAYjtA2DPFfB0H1KqcfjQB63RXHeA/iJpnj2zmkso5ILm3x59vLyVz0II6g4Pp0rsaAEJxRuHrVLWYr2fRb2LTZVhvngdbeRxkJIVO0n6HFeMeGvgpquo6vJqHj3UXvVBykCXLP5h9WbjA9hQB7puHrS5rjJfhh4bjt9mmQXGlTqMx3FjcyRuh9euD+Iqr8PvEuo3l/rXhnW5RcanoswQ3IXb9oibO1iOzcc/UUAd7RRWdqmvaTokXm6nqNrZp2M8oXP0B60AaNFeXaz8evBumO0drLc6k4H/LtFhf++mx+ma4y4/aF1rU5vs2g+GIzM5wgkd52P8AwFQP50AfQmaK8Js5/jh4lO4C30WA87pYkj/Qhn/Suhtfhz44uFV9V+JGoI5+8lmm0D6HI/lQB6rmjNcFB8NpYgDJ448WyN3J1AAfltrP1mFPCyq0vxOvrR+0V/5NyW+ibQx/CgD02ivIrD4h+NvLuXt/Ck2u2US7or9IGsvNHr5b7i3/AAH8q2tFvvEnjXTzeW/iPTtOgLbHhsLYyTRHurNLja3tsoA9CyKq3ep2Ngge9vbe2U9GmlCA/ma51fh/p853apqOsao3pdX7hP8AvhNq/pV228C+FbRt0Xh/Td/997dXb8yCaAJ/+Et8Obsf29pmf+vtP8a0LTUbG/QvZ3lvcKOrQyBwPyqr/wAI5oeMf2Pp/wD4DJ/hWbfeGvB3mAXmlaPHJ2LQxow+h4NAHSZFLXKv4Ohhj36FrGpaYxGVEVwZoT9Y5Ny4+mKof8JdqXhrUrew8XW8K2tw4jg1e2BEDNzhZFOTGx+pFAHc0UincM0tABRRRQAUUUUAFFFFABRRRQAUUUUANkcojMFLEDO0dTXMah40fTFLT+F/ELqO9vapN/6A5rqaTA9KAPMrr46eGrFtt3pmvW7ek1kE/m1Vf+GhvBn/ADw1b/wHT/4uvVXijkXa6KynqCMism58JeHLxt1zoOmyt6vaoT/KgDi9N+OXhrWL6Oy07TtbubmQ4SKO1Uk/+P10n/CaS/8AQp+JP/ARP/i62tP0TStJUrp2m2loD18iFUz+Qq/QBy3/AAmkv/Qp+JP/AAET/wCLo/4TSX/oU/En/gIn/wAXXU0UAeTeJr+TXfFnhu5ufD+uCy0+WSc2ctqm6aTaNrAeZztIz+NdePGkuP8AkVPEn/gIn/xdO8YeFZNfisrywuvsmsabN59lcEZUHHKMO6sODVO38dSaeqw+KNGvdLuF4aaKFri2c+qugJA9mAxQBieK7bRPGnkHWvBPieV7cEROkIQqD16SY7d6zIvAkfhfQZ/FHhCXV9Ju7aNppNO1BgyTonLI684yBwc9xXbH4k+Ef4dZjdv7iRSM3/fIXNZWp6hq/jq1fSNGsbvT9JuVKXepXkRiZozwVijPzEkcbiABQB0J8TqNC07VINK1G9jvYlkVLSJXZAyhvmyw9cVW/wCE0l/6FPxJ/wCAif8AxddFZWkNhY29pbxiOGCNYo0H8KqMAfkKnoA4rVPG9yml3LQeG9et5vKYRyz2qBEYjCk/vOmcVl+Er1fDOjR2y+F/Ec93IfNu7o2iFriVuWYnzM9entiuv8WaGniTwvqGkM/l/aoWRX/ut1U/gQKyPBXisajbpourD7H4hskEd1aS8F8DHmJ/eU9cigCSTxcZkKSeEPETowwVazjIP/j9Y9n4R8O6/eT3Nr4d1fw3eIAwuof9EZic9AjEH3yO9eiZBry742+MtR8K+HLJNGvltb66uMEqAX8sKScA9OdvNAG8NI8a6Q3/ABL9ftdWg7Q6pDskH/bWPr+KmrC+Lb+xGNa8M6lbAdZrMC7iH/fHz4+q1ifBrWfE2ueEnvfEcjS75iLWZ1Cu6Y5JAAyM9D9a9HwKAMPT/Fugaq2y11W2aXvC77JB9UbDD8qra/4E8MeJ1J1TSLWaUjidF2Sf99Lg1sX+j6bqkXl39hbXSf3Zolf+YrEbwFoqf8eJvtOPrY3ssQH/AAENt/SgDyvxF+znGcy+HdWKd/IvVyPwdR/Q/WvOLvwx8Qfh3cm5SLULNFP/AB8Wbloj9SvGPZq+qdK0GXS7hpG1rU71Su0R3cquq+/Cg5+prZKg9QKAPmXw3+0Fr+nlIdctYdThHBkUCKX9PlP5Vd8JfFPQ9E+IWq3ERmTQ9ckW4k81MPazkndnHVck9M8EehFeu+Ivhh4S8TBmvdJijnb/AJeLb90/5jg/iDXlev8A7ONypeXw/rCSLn5YL1dpx/vr1P4CgD2S68VeS6Gz0TVNSt5EDx3NisUkTg+h3j+VQf8ACY3P/Qo+Iv8AvxF/8crwfStM+LHwzkc2Wn3E9kDloUAuIW99qnK/UYNdzpH7QOmhvs/iXR7zTbkdWjXevvkHDD8jQB3/APwmFz/0KPiL/vxF/wDHKQ+MLk/8yj4i/wC/MX/xyoNP+KPgnUgvk+IrJWbos7GI/wDj4FbkfiTQphmLWdPcf7Nyh/rQBxcEOi2viF9eh+HespqbsWa4+zxk7j1IHm4BPqK3x4wuQP8AkUfEX/fiL/45WtJ4j0OFd0msaegHdrlB/Wufv/ij4RtJfIg1RdQujwlvp6Gd3PoNox+ZoAq+LL228SeAvEMWp6Nf6fFBZPKsl9Gi/OFJUrtY8ggU7wv4l1GDwN4fmu9G1XUbiexRpJLaNG7YG7cw5Iwarz6XrvxBZI9as30jw4riQ2LPm5u8HIEmOEXodvX6V6BFGsUSRoqqqKFCqMAAdhQBzX/CYXP/AEKPiL/vxF/8crwT42+ONS1nVo9Eexu9OsrYLIYblQryuRwxwSMDtye9fUdeafF74ejxj4f+12UQOr2KloSOsqd0/qPf60AfJqsRIGUkEHIIOMV9TfDb4l3mr+EYG1DRtXvLq3byHubW2MiS4AwSc/ewea+ePCHhO+8XeJ7fR7VSjMd00hHESD7zH6enrgV9maFotl4f0a10vT4vLtrZAiDufUn1JPJoAy/+EyH/AELniL/wAP8AjXJ+Mpk1/wAZeBbG9t54tMupp55bW5XYXkjXKK6/Xt716lWF4p8MWvijTVt5pJILiGQT2t1FjfBKv3WX+o7igCCbxULW4ltxoGuyCJym+KyJRsHGVOeR6VVvfEttqFnLaXfhbXpreZSkkb6fkMD1B5qiPGWpeF1+z+MdOmESHC6tYxGSCQf3nUZaM+owR15rc0/xz4W1WMPZ+INOkyOn2hVYfgcGgDmvDo8P+E/P/sXwZr1qZ8eYRZMxbGccsxOOa3/+EyH/AELniL/wAP8AjWyNX00jI1C1P0mX/Gq8/ibQrVS1xrOnxAf37lB/WgDO/wCEyH/QueIv/AA/40f8JmP+hc8Rf+AB/wAaytU+MPgfS0bdrkVy4/gtUaUn8QMfrXn+r/HfVtYd7XwZ4euZGzgTzRGRvwROAfqT9KAPUNY8faVoPh6TV9UiubJeRFbXKBJpmHZVz/OvEfDHxa0vQJ9d8Q3VpPea7rE+7yIztjhjXOxSx+vYHoKzf+FY/Erxtfm/1aGR