Однако изменившееся положение дел на театре военных действий изменило и настроение русского правительства. Летом 1774 г. русские войска перешли Дунай и в один день 9 июня одержали две победы – у Туртукая, под командованием М. Ф. Каменского, и под Козлуджей – где 8-тысячное русское войско, возглавляемое А. В. Суворовым, разгромило 40-тысячную турецкую армию, предводительствуемую самим визирем, и уже появилась под Шумлой, где располагалась ставка визиря. Османы запросили мира. Продиктованные П. А. Румянцевым условия были приняты и 10 июля 1774 г. на берегу Дуная в болгарской деревне Кучук-Кайнарджи произошло подписание мирного договора. По условиям договора Крым получил независимость, к России отошли Керчь, Еникале, Кинбурн с округом и степью между Бугом и Днепром, а также Кабарада. Россия приобрела право свободного плавания торговым судам по Чёрному и Мраморному морей (свободно использовать проливы Босфор и Дарданеллы). Порта, явившаяся инициатором войны, обязалась уплатить России 4,5 млн руб. за военные издержки.
Екатерина поздравила генерала Румянцева: «Такого договора Россия еще никогда не имела»72. Императрица была права. Более того, такого договора, так вознаграждавшего империю за военные усилия, Россия не будет иметь до 1945 г., когда в Ялте Сталин добьется от своих англо-саксонских союзников еще лучших условий, чем Екатерина в Кучук-Кайнарджи.
При ратификации договора, 15 июля, Порта опять стала требовать изменения некоторых положений, что было связанное с событиями, как занятия австрийцев части Молдавии. В конце концов, турецкое упорство было сломлено и Кучук-Кайнарджийский трактат был утвержден без изменений. Однако обе стороны понимали, что данный трактат имеет временное значение и будет разорван Портой, как только Османская империя окажется способной возобновить войну, тем более что полученный Россией выход в Чёрное море не отвечало интересам Европейских стран, Франции, Пруссии, Англии.
Порта всячески старалась уклониться от точного исполнения договора – то она не платила контрибуции, то не пропускала русских кораблей из Архипелага в Чёрное море, то агитировала в Крыму, стараясь умножить там число своих приверженцев. Россия согласилась на то, чтобы крымские татары признавали власть султана, как главы магометанского духовенства. Это дало возможность оказывать на татар и политическое влияние. Сагиб II-Гирей, возведенный в ханское достоинство Долгоруким в 1771 г., не пользовался расположением народа, особенно за свое стремление к европейским реформам (в 1731 г. Ибрагим Мютеферрик, венгр, перешедший в мусульманство, писал в политическом трактате, озаглавленном «Национальная база для порядка, необходимого народам»: «Причина нашей слабости не в неудовлетворительности наших традиционных законов и правил, нашей политической системы или шариата, но в нашем незнакомстве с новыми европейскими методами»