Gegrilltes Gemüse ............................................................................................................. 80
Kartoffel-Kräuter-Dressing ................................................................................................. 81
Gelber Blumenkohl ............................................................................................................ 81
Gemüsecurry mit Bananen ................................................................................................ 82
Gemüsepastete mit Paprika, Zucchini und Spinat ............................................................. 83
Gemüseröllchen gegrillt ..................................................................................................... 84
Gemüse-Spieße ................................................................................................................ 84
Geschichtete Gemüseterrine ............................................................................................. 85
Honigmöhren ..................................................................................................................... 86
Griechischer Bauernsalat .................................................................................................. 86
Kartoffeln Columbine ......................................................................................................... 87
Grüne Bohnen in Specksoße ............................................................................................. 88
Gurken in Kerbelsahne ...................................................................................................... 88
Gurkengemüse (Mikrowelle) .............................................................................................. 89
Gurken-Käsetaler .............................................................................................................. 90
Insalata Caprese (Tomaten-Mozzarella)............................................................................ 90
Italienischer Salat .............................................................................................................. 91
Kartoffelsalat mit Brunnenkresse und Ei ............................................................................ 92
Karottengemüse ................................................................................................................ 92
Kartoffel-Plätzchen Delhi ................................................................................................... 93
Kartoffel-Raita .................................................................................................................... 94
Kaviar-Kartoffeln ................................................................................................................ 94
Kefir-Gemüse-Kaltschale ................................................................................................... 95
Maisbrot ............................................................................................................................. 95
Knackiger Gartensalat ....................................................................................................... 96
Kohlrabiaufstrich ................................................................................................................ 97
Krautgulasch ...................................................................................................................... 97
Tomatensalat ..................................................................................................................... 98
Kürbis-Prinzesskartoffeln ................................................................................................... 99
Rettich-Möhren-Salat (indisch) .......................................................................................... 99
Linsen mit Knoblauch und Minze ..................................................................................... 100
Mangold mit schwarzen Augenbohnen ............................................................................ 101
Mangoldröllchen .............................................................................................................. 101
Marinierte Zucchini .......................................................................................................... 102
Möhrenaufstrich ............................................................................................................... 103
Möhrencurry mit Ingwer und Kokos ................................................................................. 104
Orangen-Salat mit Rettich und Chicorée ......................................................................... 104
Orientalischer Gemüsetopf .............................................................................................. 105
Oven Fried Potatoes ........................................................................................................ 106
Panierte Frühlingszwiebeln .............................................................................................. 106
Pettycoat-Salat ................................................................................................................ 107
Pfannengerührter Spargel mit geräuchertem Tofu .......................................................... 107
Pikanter Kartoffelsalat...................................................................................................... 108
Radicchio mit Orangen und Ziegenkäse gebacken ......................................................... 109
Ratatouille ........................................................................................................................ 109
Rettichgemüse ................................................................................................................. 110
Römischer Salat mit Gorgonzola ..................................................................................... 111
Rosenkohlsalat mit Salbeisahne ...................................................................................... 111
Sauerkrautsalat ............................................................................................................... 112
Rote-Bete-Salat mit Frischkäse ....................................................................................... 113
Zucchini mit Rauke-Soße ................................................................................................ 114
Rote Bete-Spieße ............................................................................................................ 114
Rosenkohl mit Specksoße ............................................................................................... 115
Rotkohlröllchen mit Putenfüllung ..................................................................................... 116
Salada de Legumes Comgraode bico (portugiesisch) ..................................................... 117
Schales ............................................................................................................................ 118
Salatviertel mit Radieschen ............................................................................................. 118