Даже если от обычного молока у вас начинает крутить живот, вы запросто можете переключиться на молоко без содержания лактозы, а также и другие молочные продукты без лактозы. Может оказаться, что ваш живот прекрасно переносит твердый сыр и йогурт (содержащиеся в нем живые культуры только улучшают пищеварение), а также молочные продукты, изготовленные из пастеризованного овечьего или козьего молока. Еще одно преимущество использования молочных продуктов без содержания лактозы: некоторые из них дополнительно обогащают кальцием – внимательно читайте описание на упаковке и выбирайте те марки, в которых кальция действительно больше. Чтобы облегчить неприятные ощущения после употребления молочных продуктов, а то и вовсе себя от них избавить, вы можете предварительно выпивать таблетку лактозы или добавлять капли с лактозой прямиком в коровье молоко.
Даже если у вас на протяжении многих лет была непереносимость лактозы, вы можете с удивлением обнаружить во втором или третьем семестре, что ваш живот больше не морочит вам голову – самое время, ведь в этот период потребность у растущего малыша в кальции самая высокая. Если это про вас, то смело наслаждайтесь молочными продуктами, но помните, что возможности вашего живота могут оказаться ограниченными, так что о продуктах без содержания лактозы все же забывать не стоит. Также имейте в виду, что после рождения ребенка ваша временная «переносимость» молочных продуктов скорее всего закончится.
Если вы не переносите вообще никакие молочные продукты или у вас на них аллергия, то вы все равно сможете удовлетворить потребность вашего крохи в кальции с помощью обогащенных этим минералом соков или миндального молока, а также за счет употребления других богатых кальцием продуктов питания (их перечень приведен на стр. 103).
Если вы не можете пить молоко не из-за каких-то физиологических причин, а вам попросту не нравится его вкус, попробуйте разные молочные и другие продукты с высоким содержанием кальция. Вы обязательно найдете в изобилии то, что вам придется по душе. Или же потребляйте молоко вместе с кашами, супами или смузи.
Если окажется, что вместе с пищей вам не удается получать достаточное количество кальция, попросите у своего врача порекомендовать вам пищевую добавку с этим минералом. Есть много разных жевательных пластин и драже с кальцием – идеальный вариант для тех, кто не любит глотать таблетки. Вам также необходимо следить за адекватным уровнем потребления витамина D, потому что он помогает усваивать кальций. Многие пищевые добавки с кальцием уже содержат витамин D, и с прописанными вам витаминами вы тоже будете ежедневно получать