Затем посолите и поперчите блюдо по вкусу и влейте в чашу сливки и посыпьте все тертым сыром.
Включите режим «Выпечка» (либо если предусмотрен в вашей мультиварке – режим «Жюльен»). Закройте крышку и готовьте 30 минут.
Индейка в сметане
Компоненты
Индейка – 0.5 кг.
Лук – 100 гр.
Морковь – 100 гр.
Сметана – 200 гр.
Горчица – 1 ст.л.
Болгарский перец – 150 гр.
Масло оливковое – 50 гр.
Способ приготовления
Индейку вымыть и обсушить.
Подсушенное мясо нарезать мелкими кубиками.
Нагреть оливковое масло в чаше мультиварки.
Выложить куски индейки и посолить сверху.
Обжарить индюшатину в течение 20 минут.
Смешать в отдельной ёмкости карри, горчицу, сметану и соль.
Нарезать кольцами лук.
Натереть на тёрке морковь.
Вымытый перец выпотрошить и нарезать квадратиками.
На индейку выложить лук, морковь, болгарский перец и залить сметанной смесью.
Мультиварка ставится на режим «Тушение» на полчаса.
Котлеты из курицы
Компоненты
Курятина (бедрышки) – 300 гр.
Лук репчатый – 100 гр.
Чеснок – 2 зубчика.
Сливки – 100 гр.
Хлеб белый – 100 гр.
Яйцо – 1 шт.
Соль, специи – по вкусу.
Способ приготовления
Белый хлеб замачиваем в сливках на 10 минут.
Промываем и разрезаем курицу, потом смешиваем с замоченным хлебом, чесноком и луком.
Пропускаем полученное через мясорубку и размельчаем потом блендером.
В полученную массу добавляем соль, специи и яйцо.
Из массы формируем небольшие котлеты.
В чашу мультиварки наливаем немного воды, закладываем котлеты.
Готовим в режиме “На пару” примерно полчаса.
Подавать рекомендуется с запечённым картофелем.
Куриная грудка в сметанном соусе
Компоненты
Куриная грудка – 4 шт.
Сметана – 100 гр.
Морковь – 2 шт.
Лук репчатый – 2 шт.
Масло растительное – 1 ст.л.
Соль, чеснок, специи – по вкусу.
Способ приготовления
Грудки разрезать вдоль пополам. Морковь крупно натереть, лук нарезать полукольцами.
Мясо посолить, натереть специями.
Чашу смазать маслом, уложить туда грудки.
Добавить овощи.
Установить режим «Тушение» на 30 минут.
Через 15 минут после начала готовки влить сметану.
За 5 минут до окончания программы добавить 1-2 зубчика чеснока, все перемешать.
Куриные крылышки с картофелем
Компоненты
Куриные крылышки – 8-9 шт.
Картофель – 1,5 кг.
Лук – 150 гр.
Кетчуп – 1 ст.л.
Чеснок – 2 зубчика.
Морковь – 200 гр.
Сметана – 1 ст.
Паприка – 1 ч.л.
Соль по вкусу.
Перец