30
Ракат – кількість повторів під час молитви в мусульман.
31
Караденіз – турецька назва Чорного моря.
32
Кафа – сучасна Феодосія.
33
Селім – турецька форма арабського імені Салім, яке перекладається як «здоровий».
34
Меддах – араб. «оповідач» – професійний оповідач казок та історій.
35
Тарих – термін має три значення: дата, хронограма, історія.
36
Мевлеві – метод духовного піднесення й містичного пізнання Істини.
37
Ірем – містичне стародавнє місто, згадане в Корані.
38
Зіярет – паломництво до святих місць.
39
Гулями – неодружені воїни, найманці або молоді дервіші. Воїни-найманці в Криму були як турками, так і місцевими мешканцями. Гулями – також раби-коханці, хлопчики, слуги чоловічої статі.
40
Кесе – кисет, гаманець для зберігання золотих і срібних грошей, а водночас певна їх сума. У 1680 р. кесе становило 50 тис. акче.
41
Окка – турецька міра ваги, 1,28 кг.
42
Акче – дрібна срібна монета.
43
Ор – фортеця, більш відома як Перекоп.
44
Хейхат – Дике поле.
45
Кафіристан – дослівно «Країна невірних».
46
Бастирма – баранина або яловичина, в’ялена на сонці й особливим чином приправлена.
47
Драгоман – перекладач.
48
Ляхистан – Польща.
49
Кебаб – смажене на рожні м’ясо з приправами.
50
Згадані події в Чорній долині, неподалік від сучасної Каховки, – історичний факт, датований 1675 роком.
51
Фанаріот – грек, мешканець Фанара, району Стамбула.
52
Буза, або боза – напій, приготований із переброджених зерен пшениці, кукурудзи або пшона.
53
Далі Евлія Челебі пояснює, чому називає Крим островом.
54
Ромеї – пізніше, з XIX ст., історики почали називати їх звичним для нас нині словом «візантійці».
55
Історичний факт, що датується 637 роком від Різдва Христового.
56
Міхраб – місце мусульманських поклонінь.
57
Зекят – милостиня, підтримка незаможних і знедолених мусульман.
58
Азак – місто-фортеця на річці Дон неподалік від її впадіння в Таганрозьку затоку Азовського моря; було одним із ключових міст Золотої Орди, де чеканилися