Натуральная аптечка. Дары природы, которые вы можете применять с пользой для себя. Татьяна Ильина. Читать онлайн. Newlib. NEWLIB.NET

Автор: Татьяна Ильина
Издательство: Эксмо
Серия:
Жанр произведения: Кулинария
Год издания: 2017
isbn: 978-5-699-97720-8
Скачать книгу
Испании, Греции, Италии, Марокко и других странах с мягким климатом.

      Сок апельсина – эффективное средство для лечения и профилактики авитаминозов, ожирения, болезней печени и сердечно-сосудистых заболеваний. Антиоксиданты и пигменты, содержащиеся в плодах, являются сильнейшими гасителями повреждающего свободно-радикального окисления в клетках организма. Сок повышает кислотность, улучшает пищеварение и перистальтику кишечника, снижает гнилостное брожение и нормализует стул при запорах за счет наличия пектинов и органических кислот. При повышенной кислотности сок следует принимать после еды по полстакана или съедать плод апельсина целиком. Асептические свойства сока и кожуры известны давно и применяются для лечения инфекционных заболеваний, при простудах, бронхитах, колитах и застоях желчи, кровотечениях из матки и кишечника. Одну часть корок сушат и заваривают пятью частями кипятка в толстостенной посуде под крышкой, настаивают 2 ч. и принимают как противовоспалительное и кровоостанавливающее средство. Можно настоять корки апельсина на водке (1:5) и принимать настойку по 60 капель с чаем при лихорадке или переохлаждении. Аромат сухой корки отпугивает насекомых, ее советуют размещать в шкафах для одежды.

      Зато на Сашин день рождения всегда оставались всякие рождественские сладости: засахаренные яблоки, вишни, даже апельсиновые корочки, которые готовила Анна Александровна как никто в мире.

Л. Улицкая. «Зеленый шатер»

      Только что снятой кожурой полезно протирать кожу лица. Это чистит поры и помогает избавиться от угрей. Процедуру следует проводить в бане или предварительно распарить лицо над миской с горячей водой, укрывшись покрывалом. Продается масло апельсина, изготовленное промышленным способом, – хорошее асептическое средство, его добавляют в ванны, ингаляторы, растворы для наружных процедур и обмываний.

      Ты знаешь край, где мирт и лавр растет,

      Глубок и чист лазурный небосвод,

      Цветет лимон, и апельсин златой

      Как жар горит под зеленью густой.

И. Гете

      Особыми препаратами являются эфирные масла, извлекаемые из цветков и плодов кислого апельсина, или померанца. Производят масло нероли промышленно путем перегонки с водяным паром едва распустившихся цветков дерева. Его применяют как отдушку в фармацевтической и парфюмерной промышленности. Из незрелых плодов горького апельсина – померанцевых орешков, падающих с дерева до созревания – также получают ароматное масло (содержащее до 15 % гесперидина), известное как Oleum petit-grain. Его используют в парфюмерии и косметологии. Для ароматизации чая и как лекарственное средство используют эфирные масла, извлекаемые из корки померанца и состоящие на 90 % из лимонена. Природная горечь, содержащаяся в масле, гликозиды, витамины делают его активным желудочным зельем, стимулирующим секрецию желез желудочно-кишечного тракта. Масло включено в Британскую фармакопею. У нас эфирные масла цитрусовых продаются в ассортименте как ароматы для бани