Через двадцать минут Наргиз садилась в метро и ровно в шесть часов была у гостиницы «Метрополь», где ее ожидал Чингиз. Людей в этот час на улице было много, и он заметил ее только в тот момент, когда она оказалась рядом. Одним взглядом Чингиз охватил изящную фигуру Наргиз в новом костюме. Она выглядела так великолепно, что у него на миг перехватило дыхание. Не произнося ни слова, он взял ее под локоть и вместе с ней направился к услужливо открытой двери. Они поднялись на четвертый этаж, где размещался ресторан «Боярский»
Небольшой зал ресторана поражал уникальным интерьером. Наргиз не смогла сдержать возгласа восхищения.
– Все это великолепие, – сказал Чингиз, кивая вокруг, – создано, насколько мне известно, известным русским художником начала прошлого века Сергеем Чехониным.
Их провели к столику у окна. Официант протянул им меню и карту вин.
– Я полагаюсь на твой вкус, – сказала Наргиз, передавая меню своему спутнику.
Видимо, он бывал здесь не раз, потому что выбрал блюда, не заглядывая в меню.
– Пожалуйста, нам щуку муромскую нагульную, фаршированную с чесноком «карри» и шафраном под жульеном из овощей, и салат «Ласточкино гнездо» с жареным фазаном, ягненком и куропаткой. Из горячих закусок телячьи мозги под соусом «Провансаль».
Официант предложил попробовать жаркое из гусиной печени в клюквенном взваре с сырыми шампиньонами, а также фирменное блюдо – лангетики в ореховой корочке из мяса лося под трюфельным соусом с грибами. Чингиз согласно кивнул, а на десерт заказал мороженое «Нуга».
– Что за мороженое такое? – поинтересовалась Наргиз, обожающая сладкое.
– С взбитыми сливками и с добавлением грильяжа и изюма в коньяке. Тебе понравится.
После выбора блюд он перешел к изучению винной карты. Избранные им вина оказались не просто безоговорочно хороши, но и гармонично сочетались с блюдами.
Внимательно разглядывая тарелки с едой, которые через полчаса официант поставил перед ней, Наргиз не удержалась от хвалы:
– Эти блюда могли бы стать украшением царского стола.
Молодой официант даже вспыхнул от удовольствия.
– Эти русские национальные блюда восстановлены по старинным рецептам, – приятным голосом проговорил он. – Вы получите большое удовольствие, попробовав их. Приятного вам аппетита!
Чингиз поблагодарил его кивком головы, отпуская, но не торопился приступать к еде. Он откровенно разглядывал свою спутницу.
– Ты сегодня просто восхитительна, – сделал он комплимент.
– Спасибо, – сдержанно поблагодарила Наргиз.
– Ты не только необыкновенно умная женщина, но и одна из самых очаровательных, которых я когда-либо встречал.
Слова Чингиз не столько обрадовали, сколько удивили и озадачили ее. Что бы они значили?
– Обычно, – осторожно проговорила она, – комплименты говорят в том случае, когда от человека что-то нужно. Что ты хочешь от меня?
– Ничего. Неужели тебе