Питание иммунной системы: Обеды. Эл Ли

картофельным пюре и стейком.

      💡 Индейка – источник белка и витамина B6, картофель – источник витамина C, а брокколи – мощный антиоксидант для иммунной защиты.

      🥘 Овощное рагу с курицей

      Калорийность: ~400 ккал

      Ингредиенты:

      Куриное филе – 150 г

      Картофель – 1 шт

      Перец болгарский – 1 шт

      Помидоры – 2 шт

      Морковь – 1 шт

      Чеснок – 2 зубчика

      Оливковое масло – 1 ч. ложка

      Соль, перец

      Приготовление:

      Куриное филе нарезать и обжарить с оливковым маслом.

      Добавить нарезанные овощи, чеснок, помидоры и тушить до готовности.

      Посолить, поперчить и подавать с гарниром.

      💡 Курица – белок для восстановления, овощи – витамины для иммунной системы, а чеснок обладает антисептическими свойствами.

      🍝 Паста с соусом из авокадо и шпината

      Калорийность: ~400 ккал

      Ингредиенты:

      Паста из цельнозерновой муки – 70 г

      Авокадо – ½

      Шпинат – 100 г

      Чеснок – 1 зубчик

      Лимонный сок – 1 ч. ложка

      Оливковое масло – 1 ч. ложка

      Соль, перец

      Приготовление:

      Отварить пасту.

      В блендере смешать авокадо, чеснок, лимонный сок и оливковое масло.

      Шпинат обжарить на сковороде, затем смешать с пастой и авокадо-соусом.

      Посолить и поперчить.

      💡 Авокадо – источник полезных жиров, шпинат – богат витаминами и минералами, а паста из цельнозерновой муки обеспечит долгосрочную энергию.