Растопить желатин и добавить его в творожную массу.
Выложить массу в форму и оставить в холодильнике на 3-4 часа для застывания.
По желанию, перед подачей можно украсить ягодами.
Творожные оладьи с яблоками
Время приготовления: 20 минут
Калорийность: 200 ккал на порцию Ингредиенты:
Творог 5% – 200 г
Яблоко – 1 шт.
Яйцо – 1 шт.
Мука (овсяная или цельнозерновая) – 2 ст. ложки
Соль, ванилин – по вкусу
Пошаговое приготовление:
Яблоко натереть на крупной терке.
В миске смешать творог, яйцо, муку, соль и ванилин.
Добавить натертое яблоко и тщательно перемешать.
Разогреть сковороду, немного смазать её маслом, и жарить оладьи с обеих сторон до золотистого цвета.
Подавать с нежирным йогуртом или медом.
Творожный пирог с черникой
Время приготовления: 40 минут
Калорийность: 220 ккал на порцию Ингредиенты:
Творог 5% – 250 г
Яйцо – 2 шт.
Черника – 100 г
Мука (овсяная или цельнозерновая) – 3 ст. ложки
Разрыхлитель теста – 1 ч. ложка
Стевия или мёд – по вкусу
Пошаговое приготовление:
Разогреть духовку до 180°C.
В миске смешать творог, яйца, муку, разрыхлитель и стевию или мёд.
Добавить чернику и аккуратно перемешать.
Выложить тесто в форму для выпечки и запекать 30-35 минут до золотистой корочки.
Подавать охлажденным, можно украсить свежими ягодами.
Творожный салат с курицей и авокадо
Время приготовления: 15 минут
Калорийность: 250 ккал на порцию Ингредиенты:
Творог 5% – 100 г
Куриное филе (отварное) – 100 г
Авокадо – 1/2 шт.
Огурец – 1 шт.
Листья салата – по вкусу
Оливковое масло – 1 ч. ложка
Соль, перец – по вкусу
Пошаговое приготовление:
Куриное филе нарезать кубиками, авокадо и огурец – тоже.
В миске смешать все ингредиенты.
Добавить творог, оливковое масло, соль и перец.
Аккуратно перемешать и подать сразу.
Эти рецепты разнообразят ваш рацион на творожной диете, делая его вкусным и полезным. Все блюда включают в себя творог, который является отличным источником белка и кальция, а также добавляют полезные овощи, фрукты и специи.
Творожные рулетики с зеленью и курицей
Время приготовления: 30 минут
Калорийность: 220 ккал на порцию Ингредиенты:
Творог 5% – 200 г
Куриное филе (отварное) – 150 г
Листья салата – 2-3 шт.
Чеснок – 1 зубчик
Укроп – 1 ст. ложка
Лаваш – 1 шт.
Оливковое масло – 1 ч. ложка
Соль, перец – по вкусу
Пошаговое приготовление:
Куриное филе нарезать мелкими кубиками.
В миске смешать творог, нарезанный чеснок, укроп, соль и перец.
Лаваш разложить на рабочей поверхности и выложить на него листья салата.
Сверху положить куриное филе и распределить творожную