Правильно сформированное дерево имеет:
– компактные размеры (благодаря чему ветки не ломаются под тяжестью плодов);
– успешно противостоит болезням и вредителям (так как обрезка создает оптимальную освещенность и хорошую проветриваемость кроны);
– продуктивный период жизни (период плодоношения) достигает 30 и более лет;
– из года в год дает стабильные, умеренно обильные урожаи качественных плодов (что особенно актуально для семечковых пород – яблонь и груш – которые при неправильной обрезке плодоносят не ежегодно, а раз в два года);
– отличается высокой морозоустойчивостью.
К главным целям обрезки плодового дерева можно отнести:
1. Здоровье и долголетие растений достигаются санитарной и омолаживающей обрезкой. Если санитарная обрезка является обязательной составляющей ухода, то необходимость омолаживания каждого отдельного растения решается индивидуально;
2. Высокий и регулярный урожай достигается обрезкой на плодоношение, обеспечивающей ежегодное образование плодов высокого качества. Для ее грамотного выполнения необходимо понимать, как развиваются и плодоносят конкретные растения;
3. Максимум декоративности – обильное цветение, эффектные листья, красивые побеги, улучшенные и искусственные формы крон. Достигается разнообразными способами обрезки ее стареющих ветвей , от самых простых до изощренных.
При формировании и обрезке форм крон ниже рассматриваемые приемы регулирования роста и плодоношения относятся к дополнительным. В действительности же некоторые из них более полезны и эффективны, чем основные.
Прищипка, или пинцировка, побега с удалением растущей верхушки приводит к временной остановке его роста. При ранней прищипке (в первые фазы роста через 10…15 дней после его начала) верхняя почка, а иногда и несколько прилегающих к ней прорастают, образуя побеги, которые могут быть ростовыми и плодовыми. При более поздних сроках (в фазу затухающего роста) энергия прорастания почек ослабевает и чаще формируются цветочные почки.
Энергия прорастания почек зависит и от силы летней обрезки. Слабая прищипка с удалением верхушки с двумя-тремя неразвитыми листочками вызывает слабое отрастание. Удаление верхушки до развитых почек, т. е. летняя обрезка, усиливает отрастание. Такая обрезка в фазу усиленного роста вызывает образование летних побегов, обычно не формирующих цветочных почек. Поздняя летняя обрезка в фазу затухающего роста вызывает ослабленное отрастание. При этом чаще формируются приросты кольчаточного характера с цветочной почкой.
Прищипку применяют для остановки и ослабления роста ненужных побегов, которые не могут быть удалены в ранние сроки, а также в целях подчинения, регулирования роста, вызревания побегов и формирования обрастающих веток.
Раннее удаление конкурентов