Повара поспешили на кухню, Амброуз отправился в свой кабинет, а Зигмунд встал за барную стойку. Людей еще не было, они только открылись, Матильда сидела на высоком стуле и смотрела в окно, ожидая посетителей.
– Люблю, когда так тихо, – сказала она Зигмунду.
– Сейчас угадаю, – произнес Зигмунд, протирая салфеткой одну из чашек. – Одна из твоих копий сейчас где-то спит.
– Да, – призналась Матильда. – В подсобке. Я чувствую, как там пахнет едой.
– А у меня тут пахнет кофе и специями.
– А вечером запахнет алкоголем, – добавила Матильда.
– Этот запах может и до обеда появиться, – сказал Зигмунд.
– Думаешь, снова придет тот мужчина?
– Ты про того писателя? Ему здесь определенно нравится.
– Да, вот только он заказывает мало, а сидит долго, – продолжила Матильда.
– Сидит и стучит по клавиатуре, и молчит. Идеальный клиент.
– А вот неидеальные, – тихо произнесла Матильда, которая заметила группу школьников, которые приближались к кафе. – Только не сюда.
Но они все-таки вошли, и вся их шумная компания разместилась за крайним столиком у стены. Им всем было примерно по тринадцать, на лицах некоторых краснели прыщи, а под куртками скрывалась школьная форма. Свои сумки они кинули под стол, высокий парень подвинул к себе солонку, изучая ее форму.
– Удачи, – пожелал Зигмунд Матильде, которая примерив фальшивую улыбку, отправилась к посетителям.
– Добрый день, – сказала она, оказавшись у нужного столика.
Несколько секунд школьники продолжали что-то обсуждать между собой, но потом все-таки заметили Матильду.
– Я сегодня буду вашим официантом, – продолжила она. – Вот, пожалуйста, ваше меню.
Она протянула листы каждому, но понимала, что они не будут ничего заказывать.
– Позовите, когда будете готовы сделать заказ, – сказала Матильда и вернулась к бару.
– Они, вроде, еще ничего, – заметил Зигмунд.
– Будем надеяться, – произнесла Матильда уже с недовольным выражением лица, присаживаясь напротив.
– Закон подлости, – произнес Зигмунд, когда в следующий момент в кафе еще зашли люди.
– Закон подлости, – повторила Матильда, вставая.
Она поторопилась обслужить пришедших, а к бару тоже потянулись люди. Некоторые лица были знакомы Зигмунду, они уже стали постоянными клиентами, которые уже давно распробовали его кофе. Также были и те, кому надо было просто быстро позавтракать и идти на работу. Часто такие посетители заказывали яичницу или омлет, даже не предполагая, как быстро справляются со своей работой повара.
А на кухне работа кипела, уже не один десяток яиц был разбит для приготовления завтраков. Эдан стоял у плиты и следил сразу за четырьмя сковородами, а Гэлл занимался тестом для пирогов, был понедельник, и они были с черничной начинкой.
– В чеках много пирога, а первая партия еще не готова, – сообщил Гэлл, Эдану, когда посмотрел в духовой шкаф.
– Сейчас