Когда солнце вышло наполовину, Наран вдруг оживленно произнес;
– Когда я вырасту, я уеду отсюда и буду жить в большом городе, как Улан-Батор.
– И зачем? – спокойно спросил Баяр. – В городе ты не увидишь такое солнце и такое небо.
– Ну и что. – хмыкнул Наран. – Зато у меня там будет японская машина и большой дом как у дяди Шалбана.
Сарнай уже тысячу раз слышала об их легендарном богаче дяде Шалбане, который живет в самом центре Улан-Батора и разъезжает на японской машине. Этот Шалбан был наполовину узбек и ему досталось от дедушки огромное наследство. Когда Шалбану исполнилось всего двадцать два года он открыл в центре Самарканда своей первый ресторан восточной кухни и назвал его Караван. А потом точно такой же ресторан был открыт в Ташкенте и Бухаре. А потом как грибы по всей Азии и России стала выбухать сеть ресторанов «Караван». Два года назад Караван дошел и до столицы Тувы, а оттуда перебросился и в Улан-Батор. Пока что этот ресторан не имеет большего успеха в Улан-Баторе. По словам Шалбана вся проблема в том, что место для ресторана оказалось не рентабельным. Но умный дядя Шалбан уже ищет выход из ситуации. Никто не сомневался, что он его найдет. Баяр и Наран всего один раз были у него в гостях и с тех пор рот у Нарана не закрывается. При любом удобном случае он стремился напомнить остальным детям, что у него есть богатый дядя, который живет в Улан-Баторе.
– Что хорошего в Улан-Баторе? – вздохнул Баяр. – Там такая же деревня, только скучная и не такая красивая как здесь. На верблюде все равно лучше кататься чем на машине.
Наран хотел уже было что-то возразить, но тут заговорила Сарнай. Ей также хотелось поделиться своими мечтами.
– А я когда вырасту – сказала она – то мы с папой откроем юрточный отель и ресторан. Папа уже рассказывал мне как это будет. Мы будем все вместе жить в этом отеле и сдавать комнаты туристам и путникам. А самое главное, что мы будем готовить настоящую монгольскую еду. Такую еду, что все будут к нам приезжать. Даже с твоего Улан-Батора к нам будут приезжать, чтобы попробовать нашу еду.
– Но мой дядя Шалбан точно не приедет. – усмехнулся Наран. – У него у самого столько ресторанов, что ему ваша еда просто ни к чему.
– Приедет. – утвердительно сказала Сарнай. – Еще как приедет. Такой еды как у нас ни у кого нет и не будет.
– О, это точно. – вмешался Баяр. – Дядя Хаган очень вкусно готовит. Во всей деревне никто не готовит бууз и хуйцаа так как он.
– И баранье мясо у него самое