Витамины группы B играют большую роль в сексуальной кулинарии, поскольку могут заряжать клетки тела энергией, включаясь в жировой и углеводный обмен. Нехватка витаминов этой группы истощает клетки, они быстро стареют и отмирают, что сказывается на половой жизни партнеров.
Витамин B1 (тиамин) – водорастворимый витамин. В организме не синтезируется, поэтому необходимо, чтобы он ежедневно поступал с пищей. Дефицит тиамина ведет к стрессовому состоянию, повышенной утомляемости и раздражительности, головным болям и снижению артериального давления. Суточная потребность – до 2,5 мг. Витамин Bi содержится в золотом усе, семенах растений, проращенных зернах пшеницы, орехах, горохе, пивных дрожжах, различных крупах, овощах, картофеле и печени.
Суточная потребность взрослого человека составляет до 2 мг. Содержится витамин В6 в пивных дрожжах, грецких орехах, перце, постном мясе, рыбе, печени, неочищенных зернах пшеницы, молочной кукурузе, отрубях, крупах (особенно ячневой), сое, фасоли, шпинате, бананах.
Витамин В2 (рибофлавин)является составной частью ферментов, участвующих в окислительно-восстановительных процессах. При дефиците рибофлавина возникает депрессивное состояние, ухудшаются состояние нервной системы, кроветворения и работа печени. Также поражается слизистая оболочка губ, снижается острота зрения. О нехватке витамина В2 свидетельствуют ухудшение состояния кожи, ее шелушение, ногти становятся ломкими, волосы выпадают. Суточная потребность взрослого человека – до 2 мг. Его много в золотом усе, он содержится также в печени и почках животных, молоке, твороге, яйцах, орехах, семенах.
Витамин В6 (пиридоксин) – стимулятор обмена веществ, обладает иммуностимулирующим и противораковым действием, благотворно влияет на функции кроветворения, печени, нервной системы. Относится к числу водорастворимых соединений. Дефицит пиридоксина приводит к заторможенности, раздражительности, сонливости, потере аппетита и тошноте. Его нехватка способствует развитию атеросклероза, астмы, появлению заболеваний желудка (гастрита, энтероколита), печени, малокровию, болезням кожи, жирной себорее, выпадению волос. Суточная потребность взрослого человека составляет до 2 мг. Содержится витамин В6 в пивных дрожжах, грецких орехах, перце, постном мясе, рыбе, печени, неочищенных зернах пшеницы, молочной кукурузе, отрубях, крупах (особенно ячневой), сое, фасоли, шпинате, бананах.
Витамин В12 (цианокобаламин) – водорастворимый витамин, участвующий в образовании костей, процессе роста организма. Необходим для нормального кроветворения, влияет на жировой обмен и состояние центральной и периферической нервной системы.