Fizjologia żywienia. Коллектив авторов. Читать онлайн. Newlib. NEWLIB.NET

Автор: Коллектив авторов
Издательство: OSDW Azymut
Серия:
Жанр произведения: Медицина
Год издания: 0
isbn: 978-83-200-5879-6
Скачать книгу
ion>

      © Copyright by PZWL Wydawnictwo Lekarskie, Warszawa 2019

      Wszystkie prawa zastrzeżone.

      Przedruk i reprodukcja w jakiejkolwiek postaci całości bądź części książki bez pisemnej zgody wydawcy są zabronione.

      Autorzy i Wydawnictwo dołożyli wszelkich starań, aby wybór i dawkowanie leków w tym opracowaniu były zgodne z aktualnymi wskazaniami i praktyką kliniczną. Mimo to, ze względu na stan wiedzy, zmiany regulacji prawnych i nieprzerwany napływ nowych wyników badań dotyczących podstawowych i niepożądanych działań leków, Czytelnik musi brać pod uwagę informacje zawarte w ulotce dołączonej do każdego opakowania, aby nie przeoczyć ewentualnych zmian we wskazaniach i dawkowaniu. Dotyczy to także specjalnych ostrzeżeń i środków ostrożności. Należy o tym pamiętać, zwłaszcza w przypadku nowych lub rzadko stosowanych substancji.

      Recenzenci

      prof. dr hab. n. med. Mieczysława Czerwionka-Szaflarska

      prof. dr hab. n. med. Wiesław Bryl

      Wydawca

      Inga Markiewicz

      Redaktor prowadzący

      Beata Bednarczuk

      Redaktor merytoryczny

      Magdalena Mendys

      Korekta

      Agnieszka Janowska

      Producent

      Anna Bączkowska

      Projekt okładki i stron tytułowych

      Magdalena Kocińska/O!Studio

      Skład wersji elektronicznej na zlecenie PZWL Wydawnictwa Lekarskiego

      Anna Jakubowska / Woblink

      Warszawa 2019

      ISBN 978-83-200-5879-6

      eBook został przygotowany na podstawie wydania papierowego z 2019 r., (wyd. I)

      Warszawa 2019

      PZWL Wydawnictwo Lekarskie

      02-460 Warszawa, ul. Gottlieba Daimlera 2

      tel. 22 69 54 321, faks 22 69 54 288

      infolinia 801 33 33 88

      e-mail: [email protected]; [email protected]

      www.pwn.pl

      Autorzy

      mgr Zuzanna Chęcińska-Maciejewska

      Katedra i Zakład Fizjologii

      Uniwersytet Medyczny im. Karola Marcinkowskiego w Poznaniu

      mgr Klaudia Cugini

      Absolwentka Wydziału Lekarskiego I

      kierunek Dietetyka

      Uniwersytet Medyczny im. Karola Marcinkowskiego w Poznaniu

      prof. dr hab. n. med. Agnieszka Dobrowolska

      Katedra i Klinika Gastroenterologii, Dietetyki i Chorób Wewnętrznych

      Uniwersytet Medyczny im. Karola Marcinkowskiego w Poznaniu

      dr n. med. Magdalena Gibas-Dorna

      Katedra i Zakład Fizjologii

      Uniwersytet Medyczny im. Karola Marcinkowskiego w Poznaniu

      dr n. med. Alina Grochowalska

      Instytut Ochrony Zdrowia

      Państwowa Wyższa Szkoła Zawodowa im. Stanisława Staszica w Pile

      mgr Izabela Janik

      Absolwentka Wydziału Lekarskiego I

      kierunek Dietetyka

      Uniwersytet Medyczny im. Karola Marcinkowskiego w Poznaniu

      dr hab. n. med. Jacek Karczewski

      Katedra i Klinika Gastroenterologii, Dietetyki i Chorób Wewnętrznych

      Uniwersytet Medyczny im. Karola Marcinkowskiego w Poznaniu

      dr Paweł Kołodziejski

      Katedra Fizjologii i Biochemii Zwierząt

      Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu

      dr n. med. Emilia Korek

      Katedra i Zakład Fizjologii

      Uniwersytet Medyczny im. Karola Marcinkowskiego w Poznaniu

      prof. dr hab. n. med. Hanna Krauss

      Katedra i Zakład Fizjologii

      Uniwersytet Medyczny im. Karola Marcinkowskiego w Poznaniu

      dr inż. Ewelina Ewa Książek

      Katedra Agroinżynierii i Analizy Jakości

      Instytut Chemii i Technologii Żywności

      Uniwersytet Ekonomiczny we Wrocławiu

      prof. dr hab. Paweł Maćkowiak

      Katedra Fizjologii i Biochemii Zwierząt

      Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu

      dr n. med. Ewa Miller-Kasprzak

      Katedra i Zakład Fizjologii

      Uniwersytet Medyczny im. Karola Marcinkowskiego w Poznaniu

      mgr Aneta Miżdal

      absolwentka Wydziału Lekarskiego II

      kierunek Dietetyka

      Uniwersytet Medyczny im. Karola Marcinkowskiego w Poznaniu

      dr n. med. Leszek Niepolski

      Katedra i Zakład Fizjologii

      Uniwersytet Medyczny im. Karola Marcinkowskiego w Poznaniu

      mgr Agnieszka Pompecka

      absolwentka Wydziału Lekarskiego II

      kierunek Dietetyka

      Uniwersytet Medyczny im. Karola Marcinkowskiego w Poznaniu

      dr inż. Ewa Pruszyńska-Oszmałek

      Katedra Fizjologii i Biochemii Zwierząt

      Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu

      dr Maciej Sassek

      Katedra Fizjologii i Biochemii Zwierząt

      Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu

      dr n. med. Ewelina Swora-Cwynar

      Katedra i Klinika Gastroenterologii, Dietetyki i Chorób Wewnętrznych

      Uniwersytet Medyczny im. Karola Marcinkowskiego w Poznaniu

      dr Ewa Śliwicka

      Zakład Biochemii

      Katedra Biomedycznych Podstaw Aktywności Fizycznej

      Akademia Wychowania Fizycznego im. Eugeniusza Piaseckiego w Poznaniu

      dr n. med. Magdalena Warchoł

      Katedra i Zakład Fizjologii

      Uniwersytet Medyczny im. Karola Marcinkowskiego w Poznaniu

      Oskar