Эволюция потребления. Как спрос формирует предложение с XV века до наших дней. Франк Трентманн. Читать онлайн. Newlib. NEWLIB.NET

Автор: Франк Трентманн
Издательство: Эксмо
Серия: Подарочные издания. Бизнес
Жанр произведения: Исторические приключения
Год издания: 2016
isbn: 978-5-04-088674-6
Скачать книгу
A Social History of England, 1200–1500 (Cambridge, 2006), 238—59.

      31

      Ruth Barnes, Indian Block-printed Textiles in Egypt: The Newberry Collection in the Ashmolean Museum (Oxford, 1997).

      32

      В первой половине XVII века китайский сахар (сахарная пудра и кандированный сахар) всё чаще отправлялся в Европу, так как из-за конфликта между нидерландцами и португальцами возникли проблемы с поставками из Бразилии; в 1637 году свыше 4 миллионов фунтов китайского сахара было доставлено в Европу. Поставки в Амстердам прекратились в 1660-х, когда связь с Бразилией восстановилась, однако они продолжились в Персию и Японию. См. Sucheta Mazumdar, Sugar and Society in China: Peasants, Technology, and the World Market (Cambridge, MA, 1998), 83—7.

      33

      1,3 % в год в XVI веке, 0,7 % в XVII веке и 1,3 % в XVIII веке, по данным: K. H. O’Rourke & J. G. Williamson, «After Columbus: Explaining the Global Trade Boom: 1500–1800», Journal of Economic History 62, 2002: 417—56. Для деталей см.: Ronald Findlay & Kevin H. O’Rourke, Power and Plenty: Trade, War and the World Economy in the Second Millenium (Princeton, NJ, 2007), главы 4–5.

      34

      Angus Maddison, The World Economy: Historical Statistics (Paris, 2003), 260—3.

      35

      John E. Wills, «Maritime China from Wang Chih to Shih Lang: Themes in Peripheral History», в: From Ming to Ch’ing: Conquest, Reign and Continuity in Seventeenth-century China, eds. Jonathan Spence & John Wills (New Haven, CT, 1979), 201—28.

      36

      Antonio de Morga, Sucesos de las Islas Filipinas (1609) [History of the Philippine Islands], цитата со с. 405—8, available at: http://www. gutenberg.org/dirs/etext04/8phip10.txt.

      37

      William Atwell, «Ming China and the Emerging World Economy» в: Denis Twitchett & Frederick W. Mote, eds., Cambridge History of China, Vol 8: The Ming Dynasty, 1368—44, Part 2 (Cambridge, 1998), 388—92.

      38

      W. L. Idema, «Cannon, Clocks and Clever Monkeys», в: Development and Decline of Fukien Province in the 17th and 18th Centuries, ed. Eduard B. Vermeer (Leiden, 1990).

      39

      Jan De Vries & M. van der Woude, The First Modern Economy: Success, Failure and Perse-verance of the Dutch Economy, 1500–1815 (Cambridge, 1997), 437, таблица 10.4; F. S. Gaastra & J. R. Bruijn, «The Dutch East India Company», из: J. R. Bruijn & F. S. Gaastra, Ships, Sailors and Spices: East India Companies and Their Shipping in the 16th, 17th and 18th Centuries (Amsterdam, 1993), таблица 7.2, 182.

      40

      De Vries & Woude, First Modern Economy, 457—8.

      41

      Ralph Davis, English Overseas Trade, 1500–1700 (London, 1973).

      42

      Richard Ligon, A True & Exact History of the Island of Barbados (London, 1657), 40.

      43

      Phyllis Deane & William Alan Cole, British Economic Growth, 1688–1959 (Cambridge, 1962), 87; а также Ralph Davis, «English Foreign Trade, 1700—74», Economic History Review (2nd series) XV, 1962: 285–303.

      44

      Чтобы понять важность этого «чудо-продукта», см.: Sucheta Mazumdar, «China and the Global Atlantic: Sugar from the Age of Columbus to Pepsi—Coke and Ethanol», Food and Food-ways 16, no. 2, 2008: 135—47.

      45

      См. Richard Goldthwaite, The Economy of Renaissance Florence (Baltimore, MD, 2009); Robert S. DuPlessis, Transitions to Capitalism in Early Modern Europe (Cambridge, 1997); Harry A. Mis-kimin, The Economy of Later Renaissance Europe, 1460–1600 (Cambridge, 1977).

      46

      Patricia Fortini Brown, Private Lives in Renaissance Venice: Art, Architecture and the Family (New Haven, CT, 2004), 149 f.

      47

      См. Marta AjmarWollheim & Flora Dennis, eds., At Home in Renaissance Italy (London, 2006), в особенности главы «Tableware» («столовая посуда», автор Reino Liefkes) и «Sociability» («общение», автор Marta Ajmar-Wollheim), 254—66, 206—21.

      48

      Pietro Belmonte, Institutione della sposa (1587), quoted in Ajmar-Wollheim, «Sociability», in Ajmar-Wollheim & Dennis, eds., At Home in Renaissance Italy, 209.

      49

      Jacob Burckhardt, The Civilization of the Renaissance in Italy (New York, 1860/1958), 364 & 369—70.

      50

      Ajmar-Wollheim & Dennis, eds., At Home in Renaissance Italy; а также: Jardine, Worldly Goods.

      51

      Norbert Elias, The Civilizing Process (Oxford, 1939/1994).

      52

      Ajmar-Wollheim & Dennis, eds., At Home in Renaissance Italy.

      53

      Paula Hohti, «The Innkeeper’s Goods: The Use and Acquisition of Household Property in Sixteenth-century Siena», в: Michelle O’Malley & Evelyn Welch, eds., The Material Renaissance (Manchester, 2007), 242—59.

      54

      Перечень можно найти тут: «L’interno della casa dell’artigiano, e dell’artista nella Venezia del cinquecento», Studi Veneziani (new series) 8, 1984: 126—8

      55

      Goldthwaite, The Economy of Renaissance Florence, 381.

      56

      Brown, Private Lives in Renaissance Venice, 173—82.

      57

      Gasparo Segizzi, умер 1576; см.: Palumbo Fossati, 109—53, особенно 138—45.

      58

      Goldthwaite,