Пища и вода, которую мы потребляем каждый день, имеют радиоактивность 0,7–1,5 млрад в год, а самыми радиоактивными являются кости человека и животного (6 млрад в год), так как в них «осаждаются» все тяжёлые радиоактивные элементы (стронций, уран, радий), которые попадают в желудочно-кишечный тракт с пищей при жизни организма. Говядина имеет радиоактивный фон 1,5 млрад в год, яблоки – 0,2 млрад в год. Итак, даже питьевая вода, растения и животные, которые человек потребляет в пищу, содержат радиоактивные вещества в виде радия, плутония, тория, радиоактивного калия, йода, кобальта, хрома. Вот почему самым опасным источником радиоактивного излучения для внутренних органов человека является пища, так как при переваривании в желудочно-кишечном тракте она всасывается в кровь, а с кровью радиоактивные вещества поступают внутрь органов, касаясь непосредственно наших клеток. Далее клетки всасывают молекулы пищи, в составе которых содержатся многие радиоактивные ионы и атомы. Таким образом, радиоактивные вещества проникают непосредственно внутрь клеток нашего организма. По причине наличия полураспада у каждого радиоактивного элемента происходит трансформация всех радиоактивных элементов в стабильные. Следовательно, с каждым годом уменьшается количество радиоактивных элементов в составе планеты, в том числе и в составе пищевых продуктов. Физики подсчитали, что первобытные люди 3 миллиона лет назад потребляли с пищей в 17 раз больше радиоактивных веществ, нежели их содержится в современных продуктах питания и в воде.
Дезоксирибонуклеиновая кислота (ДНК) – это очень длинная молекула, внутри которой сохраняется наследственная информация о правилах синтеза всех молекул для данной клетки. Поэтому можно считать, что радиация для организма человека не страшна, так как клетка быстро восстанавливает все утраченные молекулы (разорванные