✧ увеличивать выработку желчи гепатоцитами (печеночными клетками);
✧ стимулировать выброс желчи в кишечник.
Действие практически всех лекарственных растений, обладающих желчегонными свойствами, происходит по второму пути. Они не только стимулируют секрецию желчи, но многие из них обладают еще мочегонным действием, а также способствуют понижению содержания холестерина в крови. Растения, обладающие желчегонными свойствами, применяют как самостоятельно, так и в составе различных лекарственных сборов.
Ботаническая характеристика. Произрастает в центре и на юге Европейской части России, на Украине, в Белоруссии, Предкавказье, Средней Азии, Южной Сибири. Встречается на солнечных склонах, в борах и на опушках, на песчаных или каменистых почвах.
Представляет собой многолетнее травянистое растение высотой 20–50 см. Стебель прямостоячий, с беловато-войлочным опушением, иногда верхушка его ветвится. Листья очередные, удлиненные, линейно-ланцетные. В нижней части стебля листья располагаются на черешках, на верхушке – сидячие. Листовые пластинки могут достигать в длину 6—10 см. Цветки мелкие, собраны в корзинки, от 4 до 8 мм в диаметре, могут быть золотисто-желтыми или оранжевыми. Корзинки образуют щитковидную метелку. Цветки, расположенные по краям корзинки – женские. В середине – обоеполые. Плод бессмертника является семянкой. Время цветения – с июня до конца августа.
Используемые части. Лекарственным сырьем являются корзинки в начале периода цветения, еще не полностью распустившиеся. Их сушат на открытом воздухе, избегая попадания прямых солнечных лучей, так как они вызывают обесцвечивание корзинок. Допускается сушка под крышей или на чердаках. Срок хранения готового сырья 3–5 лет.
Если сырье заготовлено правильно, оно состоит из целых шаровидных корзинок ярко-желтого цвета на коротких стебельках (до 1 см). Диаметр корзинок должен быть примерно 5–7 мм, листочки обертки ярко-желтого цвета, блестящие, сухие. Высушенные корзинки издают приятный запах, горьковатый привкус.
Химический состав. В составе цветков бессмертника содержатся эфирное масло, флавоноиды, горечи, органические кислоты, каротиноиды, стеариновые соединения. В листьях – эфирное масло, аскорбиновая кислота, каротин, витамин К, дубильные вещества, соли кальция, калия, марганца, железа.
Применение в медицине. Применяют бессмертник при холециститах, холангитах, гепатитах. Содержащиеся в нем вещества оказывают желчегонное действие. Желчь, которая вырабатывается при приеме препаратов бессмертника, обладает низкой вязкостью. Это способствует ее лучшему оттоку и препятствует образованию камней. Действующие вещества бессмертника повышают способность печеночных клеток к выработке желчи. В ней содержится меньше холестерина и больше желчных кислот. Благодаря действию бессмертника улучшается тонус мышечных волокон самого желчного пузыря, а также