Несмотря на свои сверхмалые размеры, микроорганизмы, различимые лишь в микроскоп, господствуют на планете благодаря их количеству. Сейчас ведется много разговоров об угрозе перенаселения Земли людьми – но это сущее ничто по сравнению с экспансией микроорганизмов. Так, в одном грамме плодородной почвы находится до миллиарда микробов, а в нашем пищеварительном тракте их сто триллионов!
Конечно, невооруженному глазу ничего этого не видно. Размер типичных бактерий всего одна тысячная миллиметра, спорообразующих дрожжей – одна пятитысячная, а вирусов – до трехсоттысячных долей миллиметра.
Существование такого огромного количества микроорганизмов предполагает наличие у них выдающихся способностей к адаптации по отношению к изменениям окружающей среды. С точки зрения температурного режима, например, микроорганизмы подразделяются на криофилы, которые размножаются при температурах ниже 25 °C, мезофилы – от 25 до 38 °C и термофилы – от 45 до 80 °C.
А недавно были обнаружены микроорганизмы, без особых проблем выживающие и при температурах выше 90 °C. Кроме того, существуют солелюбивые микробы (галофилы), живущие там, где высока концентрация соли; сахаролюбивые – в концентрированных растворах глюкозы; ацидофилы – в кислотной среде с низким pH; алкалофилы – в щелочной среде с высоким pH; анаэробы – способные жить без кислорода; аэробы – которым, наоборот, нравится перенасыщенность среды их обитания кислородом. Очевидно, что микроорганизмы способны выживать и распространяться при широчайшем диапазоне условий.
Испокон веков мы сосуществуем с ними на этой планете. Они живут и бурно воспроизводятся внутри и вокруг нас. И не иметь о них достоверных и исчерпывающих сведений – значит лишать себя доступа к истинной информации о себе и окружающем мире.
С точки зрения нас, людей, у нашего многовекового соседства с микробами есть как светлая, так и темная сторона. Изучив и ту, и другую сторону, мы лучше поймем, как жить на этой Земле, процветая.
Для вас, очевидно, не станет большой новостью следующий факт: на протяжении всего существования человеческого рода он всегда подвергался опасности заболеваний, вызываемых патогенными, то есть болезнетворными, микроорганизмами. Типичный пример таких микроорганизмов – вирусы.
Их нельзя назвать органическими и живыми, но нельзя назвать и неорганическими и неживыми. У них нет обмена веществ (метаболизма) и нет дыхания. Вирусы паразитируют в других организмах, называемых биологами их носителями. В процессе своего размножения вирусы разрушают клетки, в которых они появляются на свет, и затем движутся покорять соседние клетки, чтобы размножаться там дальше. В результате организм-носитель поражают разнообразные недуги, например грипп или