Глава вторая. Холодильник – друг?
Холодильник: друг или…. А это зависит от тебя! В далёком 2006 году, когда мой знакомый диетолог «нагрянул» ко мне, чтобы выполнить свой «профессиональный долг», поступив со мной (как мне тогда казалось) -жестоким образом, я был буквально шокирован: он с улыбкой – сложил часть продуктов – на верхнюю полку, часть —на нижнюю – перекладывая их и тусуя, как в азартной игре типа «напёрстки». А некоторые вообще: просто выкинул из холодильника в принесённый им с собой пакет. Потом – достал из принесённой им с собой сумки (как я подумал с юмором «инструменты что -ли?!) рулон фольги, ну в той, что обычно запекают в духовке, одну полку – (как сейчас помню) верхнюю – накрыл этой фольгой (причём матовой – вверх),чтоб мне-«не мелькалось». Такой психологический приём, который сработал. И твёрдо потребовал эти продукты – есть только после занятий (как он сказал тогда – «физических»). Средняя полка – оказалась весьма скудной: молоко, кефир, свежие овощи… На нижней – одна вода и …. растительное масло. Причём – одно «горчичное».. В дверце правда ещё оставалось горчица, лимон в чай, вообщем – НЕ ГУСТО! Да! И указал мне на пакет, в который он «выкинул» -сметану 20%, майонез, сливочное масло, белый хлеб с батоном паштет мясной, варёная и ливерная колбаса, солёное сало и….кетчуп, который, как оказалось – был НЕ правильным: с крахмалом! И попросил запомнить, как он – уносит их с собой из моей комнаты и… из моей теперешней жизни. Ну что ж: оставалось только расспросить, что мне теперь делать с рационом своим! Он же, мой друг – диетолог, с улыбкой попросил пойти с ним в магазин: он со мной -наберёт «недостающие» как он тогда назвал «инструменты» для фигуры.. Во как! Мы пошли в обычный «магнит», где он —начал мне показывать то, что раньше меня мало волновало: начал показывать мне ОЧЕВИДНЫЕ показатели калорийности, жиров, показал, что мне- КАТЕГОРИЧЕСКИ запрещено. Потихонечку, с интересом от всех этих новшеств для меня, я обнаружил в своей корзинке покупателя следующие продукты (вернее-«фигурные инструменты): обезжиренный творог фирмы «любимый город», Камышинский завод, упаковка – в пакете по 500 грамм, замороженная горбуша, ряженка, причём 2,5%, зелёный консервированный горошек (мозговых сортов), свежие яблоки, и ананас: причём свежий, чему я -ОЧЕНЬ обрадовался! И хлеб, причём «поклеванный»…Вообщем —с голоду -не умрём! Придя домой, мой «сортировщик», как оголтелый, опять -принялся «расфасовывать» по полкам всё! В итоге: горбуша —оказалась в морозилке, творог – разделился на две половинки, одна из которых оказалось