Метаболическое питание: Коктейли. Эл Ли. Читать онлайн. Newlib. NEWLIB.NET

Автор: Эл Ли
Издательство: Автор
Серия:
Жанр произведения:
Год издания: 2025
isbn:
Скачать книгу
>Ниже приведены рецепты полезных коктейлей, подходящих для метаболического питания:

      1. Коктейль с зеленью и огурцом

      Ингредиенты:

      1 огурец

      1 стакан шпината или рукколы

      1/2 лимона (сок)

      1 ст. ложка яблочного уксуса

      1 стакан воды или кокосовой воды

      Несколько листиков мяты

      Калорийность:

      30-40 ккал (на 1 порцию)

      Приготовление:

      Огурец нарежьте кусочками.

      В блендере смешайте огурец, зелень, мяту и воду.

      Добавьте сок лимона и яблочный уксус, взбейте до однородной массы.

      Подавайте сразу, украсив листочками мяты.

      2. Коктейль с авокадо и лимоном

      Ингредиенты:

      1/2 авокадо

      1 стакан миндального молока (или любого другого растительного молока)

      1 ч. ложка меда (по желанию)

      Сок 1/2 лимона

      Несколько кубиков льда

      Калорийность:

      200-250 ккал (на 1 порцию)

      Приготовление:

      Разрежьте авокадо, удалите косточку и мякоть переложите в блендер.

      Добавьте миндальное молоко, мед (по желанию) и сок лимона.

      Взбейте до однородной массы, добавьте лед и перемешайте.

      Подавайте холодным.

      3. Коктейль с ягодами и семенами чиа

      Ингредиенты:

      1/2 стакана черники (или любых других ягод)

      1 стакан нежирного йогурта

      1 ст. ложка семян чиа

      1 ч. ложка меда (по желанию)

      1/2 стакана воды или кокосовой воды

      Калорийность:

      150-180 ккал (на 1 порцию)

      Приготовление:

      Ягоды помойте и положите в блендер.

      Добавьте йогурт, семена чиа и мед (по желанию).

      Влейте воду или кокосовую воду и взбейте до однородности.

      Подавайте с несколькими ягодами сверху.

      4. Коктейль с куркумой и имбирем

      Ингредиенты:

      1/2 ч. ложки куркумы

      1/2 ч. ложки молотого имбиря (или 1 см свежего имбиря)

      1 стакан миндального молока

      1 ч. ложка меда

      Щепотка черного перца (для лучшего усвоения куркумы)

      Калорийность:

      100-120 ккал (на 1 порцию)

      Приготовление:

      В маленькой кастрюле подогрейте миндальное молоко.

      Добавьте куркуму, имбирь и щепотку черного перца.

      Перемешайте и доведите до температуры, при которой напиток комфортно пить.

      Добавьте мед по вкусу и подавайте.

      5. Протеиновый коктейль с бананом

      Ингредиенты:

      1 банан

      1 порция протеинового порошка (желательно растительного происхождения)

      1 стакан миндального молока

      1 ст. ложка семян льна

      Калорийность:

      200-250 ккал (на 1 порцию)

      Приготовление:

      Банан нарежьте и положите в блендер.

      Добавьте протеин, миндальное молоко и семена льна.

      Взбейте до получения однородной консистенции.

      Подавайте коктейль сразу.

      6. Коктейль с киви и шпинатом

      Ингредиенты:

      1 киви

      1 стакан свежего шпината

      1/2 яблока

      1 стакан воды или кокосовой воды

      Несколько кубиков льда

      Калорийность:

      60-80 ккал (на 1 порцию)

      Приготовление:

      Очистите киви и яблоко, нарежьте кусочками.

      В блендере смешайте киви, яблоко, шпинат и воду.

      Добавьте лед и взбейте до однородной консистенции.

      Подавайте сразу.

      7. Коктейль с морковью и апельсином

      Ингредиенты:

      1 морковь

      1 апельсин

      1/2 ч. ложки имбиря

      1 стакан воды или кокосовой воды

      Калорийность:

      100-120 ккал (на 1 порцию)

      Приготовление:

      Очистите морковь и апельсин, нарежьте их кусочками.

      Поместите все ингредиенты в блендер и добавьте воду.

      Взбейте до получения однородной массы.

      Подавайте с несколькими кубиками льда.

      8. Коктейль с кокосом и ягодами асаи

      Ингредиенты:

      1 пакетик порошка