"Питание после болезни: Меню на Месяц. Эл Ли. Читать онлайн. Newlib. NEWLIB.NET

Автор: Эл Ли
Издательство: Автор
Серия:
Жанр произведения:
Год издания: 2025
isbn:
Скачать книгу
Овсянка с бананом и медом

      Ингредиенты:

      40 г овсяных хлопьев

      200 мл молока (или воды)

      1/2 банана

      1 ч.л. меда

      Калорийность: 300 ккал

      Приготовление:

      Сварите овсянку на молоке или воде.

      Нарежьте банан и добавьте в кашу, затем полейте медом.

      Перекус: Греческий йогурт с медом

      Ингредиенты:

      100 г греческого йогурта

      1 ч.л. меда

      Калорийность: 150 ккал

      Приготовление:

      Смешайте йогурт с медом для легкого перекуса.

      Обед: Легкий овощной суп с курицей

      Ингредиенты:

      100 г куриного филе

      1 морковь

      100 г брокколи

      1 картофелина

      Калорийность: 350 ккал

      Приготовление:

      Отварите курицу с овощами до готовности.

      Подавайте с бульоном и мелко нарезанными овощами.

      Перекус: Киви и миндаль

      Ингредиенты:

      1 киви

      10 г миндаля

      Калорийность: 150 ккал

      Приготовление:

      Нарежьте киви и подайте с миндалем.

      Ужин: Тушеная рыба с картофелем и овощами

      Ингредиенты:

      150 г рыбы (треска, судак)

      1 картофелина

      100 г брокколи

      1 ч.л. оливкового масла

      Калорийность: 350 ккал

      Приготовление:

      Рыбу отварите или потушите с оливковым маслом.

      Картофель отварите и подайте в качестве гарнира с тушеными овощами.

      Пятница

      Завтрак: Творожная запеканка с ягодами

      Ингредиенты:

      150 г творога

      1 яйцо

      30 г овсяных хлопьев

      50 г ягод (малина, черника)

      1 ч.л. меда или сахара по вкусу

      Калорийность: 300 ккал

      Приготовление:

      Смешайте творог, яйцо и овсяные хлопья, добавьте мед или сахар.

      Переложите смесь в форму для запеканки и выпекайте при 180°C около 30 минут.

      Подавайте с ягодами.

      Перекус: Грецкие орехи и яблоко

      Ингредиенты:

      10 г грецких орехов

      1 яблоко

      Калорийность: 150 ккал

      Приготовление:

      Нарежьте яблоко и подайте с орехами.

      Обед: Суп из курицы с чечевицей

      Ингредиенты:

      150 г куриного филе

      50 г чечевицы

      1 морковь

      1 картофелина

      1/2 л воды

      Соль, перец по вкусу

      Калорийность: 350 ккал

      Приготовление:

      Отварите куриное филе до готовности.

      Добавьте нарезанные овощи и чечевицу, варите до мягкости.

      Подавайте суп с куриным филе и чечевицей.

      Перекус: Творог с медом и орехами

      Ингредиенты:

      100 г творога

      1 ч.л. меда

      10 г орехов (грецкие или миндаль)

      Калорийность: 180 ккал

      Приготовление:

      Смешайте творог с медом и посыпьте орехами.

      Ужин: Тушеная курица с картофелем и брокколи

      Ингредиенты:

      150 г куриного филе

      1 картофелина

      100