Л. А. Маюрникова

Методика подготовки и написания диссертации на соискание ученой степени кандидата наук. Учебное пособие для вузов

Л. А. Маюрникова

Подробнее...

ХАССП на предприятиях общественного питания

Л. А. Маюрникова

Подробнее...

Термины и определения в индустрии питания. Словарь

Л. А. Маюрникова

Подробнее...

Термины и определения в индустрии питания. Словарь

Л. А. Маюрникова

Подробнее...