Растущее благосостояние многое изменило в нашей жизни. Например, все мы сегодня питаемся как короли; это значит, что мы ежедневно и в неограниченных количествах употребляем в пищу мясо. Если вы когда-нибудь окажетесь на бойне, то сможете увидеть, как животные в страхе и в панике встречают собственную смерть. Так, теленок наблюдает, как перед ним под нож идут десятки его сверстников. Кроме того, животные более тонко ощущают атмосферу, окружающую их, чем современные люди. Зачастую случается, что они подвергаются длительным мучениям во время перевозки, прежде чем оказываются в кровавом кошмаре бойни, который они также ощущают. При этом в их организме вырабатываются все возможные гормоны стресса. Они остаются в мясе и попадают в наш организм. Тот, кто ежедневно и регулярно ест мясо, получает с ним огромное количество гормонов стресса. Вместе с мясом мы «едим» страх и панику.
Решение этой проблемы заключается в соответствующем питании. Природа задумала человека не как хищника, а как всеядное существо, которое в основном употребляет растительную пищу. Это подтверждается формой его челюстей и строением желудочно-кишечного тракта. Если вы значительно сократите употребление в пищу мяса или хотя бы замените его рыбой, количество страхов в жизни соответственно уменьшится. В наше время и рыбы умирают ужасной смертью, но с точки зрения происхождения мы менее близки им, чем млекопитающим, поэтому их гормоны стресса не оказывают на нас столь ощутимого воздействия.
Еда для достижения хорошего настроения
Люди во всем мире стремятся к счастью. Поэтому пятьдесят миллионов жителей США принимают «Прозак», антидепрессант из семейства стабилизаторов серотонина, чтобы повысить уровень серотонина в крови. Юные завсегдатаи дискотек по этой же причине принимают экстази. Серотонин, который также называют «гормоном счастья», лежит в основе нашей любви к бананам и шоколаду. Однако ни наркотики, ни шоколад не являются решением проблемы.
Организм вырабатывает серотонин из аминокислоты триптофана. Аминокислоты – основные составляющие наших белков. Тот, кто пытается достичь счастья, употребляя в пищу мясо, скорее всего, добьется обратного эффекта в силу вышеназванных причин. Прием триптофана также не принесет ощутимых результатов. Лучшим средством являются аэробные виды спорта в сочетании с растительной пищей. Один нотариус «случайно» раскрыл тайну. В Китае он приобрел средство для снижения аппетита, которое повышало его настроение. Анализ этого препарата вызвал прорыв