Schon aus Gründen der in den langen Jahrzehnten oft wechselnden Besitzer und Namen ist es fast unmöglich, alle Wirtschaftshäuser und Schankwirtschaften aufzuführen. Viel wurde angefragt, wo sich das Hotel Preußischer Hof befand. Dieses Objekt in Torgau, Bäckerstraße 15, war 1856 zuerst ein Theater. Der Saal hatte eine Größe von 18 mal 16 Metern. Carl Dieckmeier ließ 1897 das Hotel umbauen und einen Konzert- und Ballsaal errichten. 1905 schließlich erfolgte ein Weiterbau in Form einer großen Bühne mit Musikpodium. 1924 entstand nach erfolgtem Besitzerwechsel der Name Preußischer Hof, Haus der Landwirte. 1936 lauteten die Besitzverhältnisse wie folgt: Preußischer Hof, Haus der Landwirte GmbH Torgau. Besitzer war Herr Halle, Pächter Herr Neuhäuser. Leider fiel alles den letzten Kriegseinwirkungen Ende April 1945 durch einen Brand zum Opfer. Nach dem Wiederaufbau des Vordergebäudes existierte hier dann für kürzere Zeit noch der Torgauer Hof. Später etablierte sich dann das Globus Buchhaus.
In der Ritterstraße 5 in Torgau konnte man ins Trompeterschlösschen einkehren. Oft kommt auch die Frage, wo sich das Ausflugslokal Tivoli befand. Die Gaststätte hatte auch einen Tanzsaal und einen großzügigen Bier- und Weingarten. Sie befand sich bis 1937 im Torgauer Fischerdörfchen 5, wo sich heute das Yamaha Zweiradcenter niedergelassen hat.
Auf dem Torgauer Markt existierten einmal fünf Einkehrmöglichkeiten: der Goldene Stern, Rißlings Bierstube, Café Reingold, der Goldene Anker, der heute noch besteht, und selbstverständlich der Ratskeller, der hoffentlich bald wieder seine Pforten öffnet.
Quelle: Broschüre „Führer durch Torgau und Umgebung von 1912“, Kreis- und Adressbuch von 1939, Bauakte Stadt Torgau
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