Целебная натуротерапия. Владимир Федорович Корсун

размешать.

      5 ст. л. пюре, 5 ч. л. меда, 1 л воды.

      Брусника

      Бруснику засыпать сахарным песком, растолочь и пропустить через сито. Выжимки залить водой и прокипятить 5 минут. В отвар добавить лимонную кислоту. Смешать с приготовленным пюре и хорошо перемешать. Подавать в охлажденном виде.

      1,5 стакана брусники, 100 г сахара, 1 г лимонной кислоты, 1 л воды.

      Зверобой с клюквой

      Зверобой отварить в воде и охладить. Отжать сок из ягод клюквы. Выжимки отварить в 0,5 л воды и процедить. Сок клюквы, процеженный отвар зверобоя и отвар из выжимки соединить, добавить сахар, охладить и выдержать 5–6 часов.

      0,5 стакана сушеного зверобоя, 0,5 стакана клюквы, 100 г сахара, 1 л воды.