Für den Südschwarzwald Highlights zu benennen, ist ein schwieriges Unterfangen, denn der ganze Süden ist ein einziges Highlight. Wo anfangen? Freiburg ist als Stadt die Perle des Schwarzwaldes, die beiden lieblichen Bergseen Titisee und Schluchsee sind zu Recht touristische Magnete, die Wutachschlucht ist ein Naturspektakel und der Feldberg als höchster Berg Baden-Württembergs ist sowieso eine Attraktion für sich. Subalpin geht es hier zu und wem das nicht reicht, kann sich am Fernblick auf die Alpen, die Vogesen und den Mont Blanc erfreuen.
Zahlreiche Freizeitaktivitäten, Kultur und Tradition machen den Südschwarzwald neben den charmanten Städten und der sanften Natur zu einem wunderbaren Ausflugsziel
CHARAKTERISTIKA
Fünf Dinge sind es, die mehr als alles andere den Schwarzwald symbolisieren: der Bollenhut, die Kuckucksuhr, der Schwarzwälder Schinken sowie die Schwarzwälder Kirschtorte und das Schwarzwaldhaus.
Schwarzwälder Schinken und Kuckucksuhren …
… sind Markenzeichen.
Natur genießen, Seele baumeln lassen – Schwarzwald als ideales Campingziel
Der Bollenhut ist ein Strohhut mit aufgesetzten Bommeln aus Wolle, der seit etwa 1800 zur Tracht der Frauen gehört und aus dem Mittleren Schwarzwald stammt (ausführlich hierzu Ziel 6), aber inzwischen zum Symbol des gesamten Schwarzwaldes geworden ist.
Weltruhm hat die Kuckucksuhr erlangt, deren Gehäuse-Grundform ein Häuschen mit Schrägdach ist, mehr oder weniger reich verziert mit geschnitzten Holzornamenten. Ein mechanischer Kuckuck, der hinter einer Tür oberhalb des Zifferblattes angebracht ist, schwingt meist zu jeder vollen Stunde aus der Tür und gibt die Stundenanzahl mit Kuckucksrufen an.
Die kulinarische Köstlichkeit Schwarzwälder Schinken ist seit 1997 als regionale Herkunftsangabe geschützt. Es handelt sich um einen knochenlosen, geräucherten Rohschinken. Um den Schinken als Schwarzwälder Schinken verkaufen zu dürfen, muss er im Schwarzwald hergestellt, geschnitten und verpackt werden.
Ebenfalls lecker und eine Institution ist die Schwarzwälder Kirschtorte, eine Sahnetorte, die mit einem Kirschwasser-aromatisierten Schokobiskuitboden, einer Kirschfüllung, Sahne, Kirschen und Schokoraspeln als Verzierung ausgestattet einen Kalorienangriff startet.
Unendlich malerisch präsentieren sich die typischen Schwarzwaldhäuser, erkennbar an dem an den Seiten weit herabgezogenen Walm- oder Krüppelwalmdach, das von der Firstsäule getragen wird. Es handelt sich dabei um ehemalige Wohnstallhäuser, die besonders im Südschwarzwald verbreitet sind.
TOURISTISCHE STRASSEN
Es gibt zwei dominante Fernstraßen im Schwarzwald, beide ein Traum für Wohnmobilfahrer: die Schwarzwaldhochstraße (B500), die in Baden-Baden beginnt, dann steil den Hauptkamm des Nordschwarzwaldes erklimmt, den Mummelsee passiert und mit ihm die Hornisgrinde, den höchsten Berg im Nordschwarzwald, tangiert. Das Naturschutzzentrum mit dem Verwaltungssitz des Nationalparks am Ruhestein liegt ebenfalls am Streckenverlauf, bevor es über die Höhenzüge des Schliffkopfs vorbei am Kniebis geht und die Straße schließlich in Freudenstadt endet. Über 60 Kilometer weit führt sie vorbei an sehenswerten Dörfern und durch unberührte Natur.
Das Schwarzwälder Symbol Kuckucksuhr rückt auf der Deutschen Uhrenstraße in den Vordergrund. Hier wird der Fokus zwar auf die Zentren der Schwarzwälder Uhrenherstellung gelegt, beispielsweise mit der weltgrößten Kuckucksuhr in Schonach, dennoch verbirgt sich auch viel Natur links und rechts der Straßenführung. So liegen beispielsweise die Triberger Wasserfälle und der Titisee direkt an der Deutschen Uhrenstraße. Die Ferienstraße startet im Mittleren Schwarzwald, durch den sie eine Schleife zieht, und führt bis nach Lenzkirch im Süden.
GUTE INFRASTRUKTUR FÜR WOHNMOBILISTEN
Nahezu flächendeckend stehen im Schwarzwald Stell- und Campingplätze zur Verfügung. Unterschiedlich ausgestattet sind einige von ihnen so schön, dass man buchstäblich die Qual der Wahl hat, wo man stehen möchte. Sei es der Platz in einem waldigen Tal direkt am Bach oder direkt am Ufer des Titisees oder Schluchsees oder sei es der Stellplatz mit einem Rundumblick auf Wiesen – man möchte am liebsten jede Nacht umziehen, um in den Genuss jedes Platzes kommen zu können. Meist ist es sinnvoll und empfehlenswert, den Platz im Voraus zu reservieren, denn immerhin haben wir es hier mit einer der beliebtesten Tourismusregionen Deutschlands zu tun. Das bedeutet vor allem für die Sommermonate und rund um die Highlights, dass es schon mal voll werden kann. Auch wenn man aus diesem Grund die Sommermonate nach Möglichkeit meiden sollte, sind doch gerade diese besonders schön, wenn die drückende Sommerhitze durch die gute Schwarzwaldluft abgemildert wird.
AKTIVITÄTEN
Auf der Liste möglicher Freizeitaktivitäten steht ganz oben das Wandern. Der Schwarzwald, egal welche Region, ist ein Wanderparadies sondergleichen. Und das das ganze Jahr über! Was darf’s sein: badische Weinhänge am Westrand, hohe Gipfel oder doch lieber tiefe Schluchten? So vielseitig die Naturlandschaft ist, so vielfältig sind die Angebote für Wanderer. Etliche Panoramawege, viele davon prämiert, verteilen sich auf den Schwarzwald. Jeder einzelne ist ein Erlebnis – aber es muss kein prämierter Weg sein. Eigentlich ist jede Wanderung jedweder Länge etwas ganz Besonderes. Und immer mit dabei: die herrliche Schwarzwaldluft!
Der Schwarzwaldverein prüft und wartet das fast 24 000 Kilometer umfassende Netz an Wanderwegen regelmäßig. Und das merkt man auch. Sei es die Picknickbank mit Ausblick, die zuverlässige Ausschilderung oder die an den richtigen Stellen platzierten Holzbrückchen in einer Schlucht – man kann sich unbesorgt auf jeden Weg einlassen. So kann man sich auf die unverfälschte Natur konzentrieren, die Flora und Fauna entdecken und Entspannung und Abenteuer gleichermaßen finden.
Die malerische Landschaft lässt sich natürlich auch bestens mit dem Fahrrad erkunden. Ob mit dem klassischen Fahrrad, dem Mountainbike oder einem modernen E-Bike – auf zwei Rädern sieht man noch viel mehr von der atemberaubenden Natur und kann sich ganz einfangen lassen von den hohen Gipfeln und tiefen Schluchten.
Im Winter wird das ganze Sortiment an Winteraktivitäten geboten: Langlauf, Abfahrtski, Winterwandern, Schneeschuhwandern und Rodeln. Vorausgesetzt natürlich, es ist Schnee vorhanden. In den meisten Wintersportgebieten stehen künstliche Beschneiungsanlagen zur Unterstützung bereit. Im Sommer laden nicht nur die Flüsse und zahlreichen Kneippanlagen zu einer Erfrischung ein, sondern auch die zahlreichen Seen – ganz vorne seien natürlich auch hier wieder der Titisee und der Schluchsee genannt. Der Schwarzwald verfügt aber auch über eine große Bandbreite an Schwimmbädern; sowohl Freibäder als auch Hallenbäder und einige Erlebnisbäder sind vorhanden.
Spielt das Wetter einmal nicht so mit, kann man einem der zahlreichen Museen mit besonderen Schwerpunkten einen Besuch abstatten. Auch Bergwerke, Freilichtmuseen und Klöster laden zu einer Besichtigung ein.
Viele Vergünstigungen gibt es mit Gästekarten.
Typisches Walmdachhaus
BONUSKARTEN
An den meisten Campingplätzen erhält man für die Übernachtungsgebühr eine der Gästekarten, die im Schwarzwald verbreitet sind.