Altmühltal Reiseführer Michael Müller Verlag. Johann Schrenk

Schloss Spielberg

      Das weithin sichtbare Wahrzeichen des Gunzen­häuser Landes thront über dem gleich­namigen Ort auf einer vorge­scho­be­nen Kuppe am Nordrand des Hah­nen­kamms (600 m ü. M.). Weit schweift der Blick von hier oben über das fruchtbare Ries im Südwesten hi­nüber zum Hesselberg und zu den Er­hebungen der Franken­höhe im Westen. Die Herren von Spielberg werden erst­mals im 12. Jh. er­wähnt. Ihr Erbe traten die Riesgrafen von Oettingen an. Von der mittel­alter­lichen Anlage sind der Wohnbau (Palas), die Burgmauer und die Burg­kapelle (heute mit wertvoller Rokoko­ausstattung) noch erhalten. Seit 1982 lebt die Künstlerfamilie Stein­acker in den Räumen des Schlosses. Mit Fant­asie und Kreativität ging man daran, dem Schlossinnern ein neues Gesicht zu geben. Interessierten zeigt man gern das Schloss und die Werke des verstor­be­nen Künstlers Ernst Stein­acker (je­den Sonntag 14-16 Uhr).

      Die Burg Spielberg gilt als Wahrzeichen Altmühlfrankens

      Bio/Regional Gasthof Gentner, zu Füßen von Schloss Spielberg. Eines der traditionsrei­chen Häuser im Herzen Altmühlfrankens, in der Küche legt man auf Regionalität großen Wert. Neben traditionellen fränkischen Ge­richten werden schmackhafte und raffi­nier­te Gerichte kreiert, was einem bekann­ten Gourmet-Guide eine Auszeichnung wert war. Auch Slow Food emp­fiehlt das Haus. Am Haus wurde eine „Obst­arche“ ange­legt, in der die Familie Gentner über 130 alte Obstsorten pflegt und doku­men­tiert. Im ehe­maligen Sudhaus gibt es Aus­stellungen, Konzerte und Lesungen. Individuell ausge­stattete Zimmer und Ap­par­tements er­gän­zen das Angebot. DZ mit Du/WC ab 120 €. Restaurant Mi-Sa 18-23 Uhr, So 11.30-14 Uhr (Tischreservierung erforderlich!). Spielberg 1, Tel. [phone], www.gasthof-gentner.de

Heidenheim

      Der Hahnenkamm ist eine sehr reiz­volle Voralblandschaft der Altmühlalb. In den sanfthügeligen Bergen ent­springt die östliche Rohrach bei Hei­den­heim und schlän­gelt sich in einem idyllischen Tälchen über Win­disch­hausen nach Wettelsheim, wo sie in die Altmühl mündet. Heidenheim ist das kulturelle Zentrum des Hahnen­kamms. Hier gründete der heilige Willibald mit seinen Geschwistern Wunibald und Wal­burga im 8. Jh. ein Kloster. Die Klosterkirche von Heiden­heim zählt zu den schönsten Hallen­basiliken aus der Zeit der Romanik.

      Information VG Heidenheim, seit dem Umbau des ehem. Klosters zum öku­menischen Bildungszentrum ist im Ostflü­gel (Ringstr. 1) die Ausstellung „Klosterge­schichte & Chris­tia­ni­sie­rung“ zu sehen. Darüber hinaus befinden sich hier Veranstaltungs- und Seminarräume, eine Touristinformation, ein Bistro, ein Klosterladen und ein Pilgerbüro. Geöffnet ist das Kloster von Mai bis Okt. So 14-16 Uhr. Ring­str. 12, 91719 Heidenheim, Tel. [phone], www.hahnenkamm.de.

      Übernachten/Essen Klostergasthof Hei­den­heim, neu und geschmackvoll ausge­statteter Gasthof mit Restaurant und 16 mit Vollholzmöbeln eingerichteten Gästezimmern. Fränkische Küche und große Auswahl an selbst­gemachten Kuchen und Torten. DZ mit Du/WC ab 116 €. Pilger mit Pilgerausweis er­halten auf Anfrage einen Preisnachlass. Markt­platz 1, Tel. [phone].

Hechlingen

      Katharinenkapelle (Kappl) bei Hechlingen am Hahnenkammsee

      Der zweite größere Ort im Hahnen­kamm lockte schon Touristen an, als es noch kein Fränkisches Seenland gab. Wie in die Landschaft eingegos­sen liegt der Hahnenkammsee zwischen den be­waldeten Hügeln der Voralb. Ein geo­lo­gischer Wanderpfad „Vom Hahnen­kamm zum Ries“ lockt nicht nur Was­ser­freunde und Er­ho­lungs­suchende an den See. Der Hahnen­kamm ist ein Na­turerleb­nis: Hier kann man noch durch die Lande stromern, die Füße im Quell­bach kühlen und neben einem ver­wit­terten Mühlstein in der Mittagssonne dösen. Oder man be­gibt sich auf dem „Hahnen­kamm-Erlebnispfad“ mit den Kin­dern auf die Spuren der Natur­geheim­nisse dieser Region. 13 Statio­nen liegen an dem 4 km langen Rund­weg, der beim Schullandheim in Hei­den­heim beginnt. Weitere Infos bei der VG Heidenheim (→ Heidenheim).

      Übernachten/Essen Haus am See, am Ostufer des Hahnenkammsees gelegenes, neu eingerichtetes Café und Restaurant, das ganz­jährig geöffnet ist (im Sommer tägl. 11-22 Uhr; im Winter nur Do-So). Idyllische Seeterrasse, Bootsverleih. Hechlinger See 1, Heidenheim, Tel. [phone], www.hausamsee-seenland.de

      Forellenhof Hechlingen, Landgasthof mit lan­ger Tradi­tion als Urlaubsdomizil am Hah­nen­kamm. Aus eigener Zucht werden hier die besten Forellen weit und breit aufgetischt (Mo Ru­hetag). Sauna, Solarium, Fitness, Haus­ka­pel­le, Spielplatz und Wildgehege tra­gen ebenfalls zur Attraktivität des Hau­ses bei. 50 Gästebetten in hell-freundlich eingerichteten Zimmern. DZ mit Du/WC 87 €. Hechlingen, Unterhofer Str. 20, Tel. [phone], www.forellenhof-hechlingen.de

      Camping Campingplatz Hasenmühle, am Hahnenkammsee bei Hechlingen mit 55 Stell­plätzen. Hasenmühle 1, 91719 Hech­lin­gen, Tel. [phone], www.campingplatz-hasenmuehle.de.