50 г несладкого йогурта
1. Мякоть тыквы нарезать кубиками и отжать сок с помощью соковыжималки. Чернику размять в пюре, орехи истолочь.
2. Подготовленные ингредиенты соединить с йогуртом и тщательно перемешать.
Коктейль из тыквы и клюквы со сливками
320 г мякоти тыквы
100 г клюквы
20 мл сливок 10%-ной жирности
1. Мякоть тыквы нарезать небольшими кусочками и измельчить с помощью блендера. Из полученной массы отжать сок, соединить его с растертой клюквой и сливками.
2. Подготовленные ингредиенты тщательно перемешать.
Коктейль из тыквы, ананаса и яблока
250 г мякоти тыквы
200 г мякоти ананаса
150 г яблока
50 г кедровых орешков
1. Мякоть тыквы и ананаса нарезать кубиками вместе с очищенным яблоком.
2. Из полученных ингредиентов отжать сок с помощью соковыжималки.
3. В коктейль добавить толченые орешки.
Коктейль из тыквы и капусты
300 г мякоти тыквы
300 г белокочанной капусты
5 г зелени укропа
1. Из мякоти тыквы и капусты отжать сок с помощью соковыжималки.
2. Коктейль посыпать мелко нарубленной зеленью.
Коктейль из тыквы с лимонным соком
400 г мякоти тыквы
20 мл лимонного сока
900 мл воды
1. Мякоть тыквы нарезать небольшими кубиками, залить кипятком и настаивать в течение 2 часов. Полученную жидкость процедить, мякоть протереть сквозь сито.
2. Ингредиенты соединить и добавить лимонный сок. Пить коктейль охлажденным.
Коктейль из тыквы и малины
300 г мякоти тыквы
100 г яблока
100 г малины
1. Яблоко очистить от кожицы и сердцевины, выложить в соковыжималку вместе с нарезанной кубиками мякотью тыквы и отжать сок.
2. Малину растереть в пюре и добавить в коктейль.
Коктейль из тыквы с черной смородиной
400 г мякоти тыквы
180 г моркови
180 г черной смородины
30 г несладкого йогурта
1. Мякоть тыквы нарезать кубиками вместе с морковью.
2. Из подготовленных ингредиентов с помощью соковыжималки отжать сок и соединить его с растертыми ягодами смородины.
3. В коктейль добавить йогурт и перемешать.
Коктейль из тыквы и настоя шиповника
300 г мякоти тыквы
20 г сушеных плодов шиповника
200 мл кипятка
Корица по вкусу
1. Плоды шиповника тщательно истолочь, выложить в термос, залить кипятком и настаивать в течение 40 минут.
2. Тыкву нарезать кубиками и запечь в духовке, затем взбить с помощью блендера.
3. Полученную массу соединить с процеженным настоем шиповника, добавить корицу и тщательно перемешать.
Коктейль из тыквы и абрикосов с бразильским орехом
350 г мякоти тыквы
200 г абрикосов
60 г бразильского ореха
1. Мякоть тыквы нарезать кубиками