Тип конституции может изменяться в зависимости от климатических условий зоны, где их выращивают. Чаще всего меняются густота волосяного покрова, тип телосложения, размеры внутренних органов. Условия кормления также определяют тип кроликов, их воспроизводительные функции, реакцию крови, строение костяка и другие показатели. При недостатке белка в рационе недоразвит костяк, задние конечности, нарушены пропорции телосложения, иммунологические показатели крови.
На развитие организма животных влияют и сезонные условия. Крольчата, родившиеся в январе, имеют более высокую массу, чем родившиеся в марте; волосяной покров у них гуще, шкурка созревает к четырем-пяти месяцам. Молодняк летних окролов развивается хуже. Объясняется это тем, что формирование организма в холодное время года сопровождается усилением обмена веществ.
Тип конституции и возраст родителей определяют качество потомства. При спаривании очень старых или очень молодых животных молодняк маложизненный, что выражается в ослаблении конституции, снижении плодовитости и выживаемости. Наилучшее потомство получают при спаривании кроликов среднего возраста.
Мясные породы кроликов
Новозеландская белая
Порода мясного направления, широко распространенная в Америке и Европе. Создана в США в 1910 г. в результате отбора среди кроликов породы новозеландская красная альбиносов с более нежной конституцией, тонким костяком, большим выходом и лучшим качеством мяса. В первый период после создания породы животных разводили только методом чистого разведения, но впоследствии, чтобы повысить живую массу и избавиться от некоторой переразвитости телосложения, применили вводное скрещивание с породой фландр.
К нам завезена в 1971 году.
Новозеландская белая
Конституция крепкая, костяк тонкий, туловище короткое, сбитое, цилиндрической формы. Голова небольшая, с короткими, тонкими, прямостоячими ушами; грудь глубокая и широкая; спина прямая и короткая с очень широкой крестцово-поясничной частью и широким округлым крупом. Ноги прямые, толстые, крепкие и хорошо опушенные. Эйрисомный тип конституции.
Крольчихи достаточно плодовиты (в среднем – 9 крольчат за 1 окрол), отличаются хорошей молочностью, выращивают до отсадки 7–9 крольчат, а лучшие – до 10–12. Кролики отличаются высокой мясностью и скороспелостью, высокой энергией роста в раннем возрасте.
Средние показатели по породе: живая масса самцов – 4,5 кг, самок – 5 кг, длина туловища соответственно – 47 и 49,5 см.
Волосяной покров густой, уравненный и эластичный, чистого белого цвета, с тонкой подпушью, без примеси волос любого оттенка или кремового налета. Глаза красные.
В