Natürlich Lecker. Noomi Kamm. Читать онлайн. Newlib. NEWLIB.NET

Автор: Noomi Kamm
Издательство: Readbox publishing GmbH
Серия:
Жанр произведения: Кулинария
Год издания: 0
isbn: 9783347029026
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(ohne Schale)

      2 cm Kurkuma oder

      2 TL Kurkumapulver

      2 Orangen (Saft)

      1- 2 cm frischer Ingwer

      3 Selleriestauden

      2 Limetten (Saft)

       Alternativ:

      - anstelle von drei Selleriestangen nur eine verwenden

      - mit 250 ml Wasser in einen Mixer geben und ca. 1 Min. auf hoher Stufe pürieren, dann durch einen Nussbeutel auswringen

      optimales Ergebnis:

      alle Zutaten in einen Entsafter geben

      BANANENMILCH

      Du brauchst:

      6 reife Bananen

      400 ml Kokosmilch

      150-200 ml Wasser

      1 TL Vanille oder

      1 TL Zimt

      Optional:

      1 EL Chia oder

      1 TL Leinsamen

      So geht´s:

      Alle Zutaten in einen Mixer geben und 30 Sekunden auf höchster Stufe pürieren und mit einer Prise Zimt genießen.

      WARME SCHOKI

      Du brauchst:

      500 ml Wasser

      300 ml Reisdrink

      10-13 entkernte Datteln

      oder 2 EL Flüssigsüße

      2 EL Kakao

      So geht´s:

      1. alle Zutaten in einen Mixer geben und 20-60 Sekunden gut pürieren

      2. alles in einem Topf erhitzen

      3. nach Bedarf durch ein Sieb geben und servieren

      GOLDENE MILCH

      Du brauchst:

      500 ml Reisdrink

      oder 250 ml Wasser und

      250 ml Reisdrink

      2- 4 cm Kurkuma

      1 TL Zimt

      ½ TL Ingwer

      1- 2 Datteln oder

      1- 2 TL Süße nach Wahl

      kleine Prise schwarzen Pfeffer

      → das im schwarzen Pfeffer enthaltene Piperin verbessert die Absorption von Curcumin und macht es für den Körper leichter verfügbar

      Optional:

      2 Nelken

      So geht´s:

      1. Kurkuma schälen und in Stücke schneiden (Vorsicht: färbt!)

      2. alles in einen Topf geben und ca. 5 Min. auf mittlerer Stufe erwärmen

      3. durch ein Sieb geben und in einem Becher warm genießen

      LIMONADE

      Du brauchst:

      3- 4 Zitronen

      1- 2 EL Dattelsirup

      10 Minzblätter

      700 ml Wasser

      Optional:

      Eiswürfel

      So geht´s:

      1. Zitronen pressen

      2. Minzblätter klein schneiden

      3. alle Zutaten zusammen mit Wasser mischen und gut verrühren

      WASSERBOMBEN

      Du brauchst:

      - Wassermelone, Ananas, Minze

      - Blaubeeren, Limette, Mango

      - Zitrone, Ingwer, Erdbeere, Minze

      - Orange, Kiwi, Gurke

      - Erdbeere, Basilikum, Orange

      - Ingwer, Zitrone, Kurkuma, Zimt

      So geht´s:

      1. Glas nach Belieben befüllen und mit Wasser und/oder Eiswürfeln auffüllen

      2. mind. 1-2 Std. im Kühlschrank ziehen lassen

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