Латинское имя его Convolvulus происходит от слова convolvere («свертываться»), что отражает поразительную способность всех частей растения, особенно стебля, обвиваться вокруг своей жертвы – злаковых, картофеля, мелких кустарников и т. п.
Лекарственным сырьем считается трава и корни, реже цветы и семена. Свежее оно значительно активнее сухого. Некоторые авторы даже утверждают, что сухое сырье не эффективно вовсе. Сушат сырье под навесами, без доступа прямых солнечных лучей или в сушилках при температуре 45 °C. Срок годности сырья не более одного года.
Химический состав вьюнка изучен недостаточно. Обнаружено содержание около 5 % смолистого гликозидоподобного вещества и гликозид конвольвулин. В листьях содержится до 143 мг% аскорбиновой кислоты, значительное количество каротина, витамина Е. Обнаружены также сапонины, а в семенах – алкалоиды.
Лечебное применение. История применения вьюнка полевого как лекарственного растения восходит к временам Авиценны, который рекомендовал его для лечения астмы, легочных заболеваний, а также болезней почек и селезенки.
В научной литературе до настоящего времени препараты вьюнка не описываются, но широко проводятся научные эксперименты на животных. В результате было установлено, что препараты вьюнка полевого оказывают гипотензивное, спазмолитическое, противовоспалительное, местноанестезирующее и раздражающее слизистые оболочки действие.
Химические вещества вьюнка полевого усиливают секреторную деятельность слизистой оболочки толстого кишечника и его общую перистальтику, вызывая прилив крови к жидкости в слизистой оболочке кишки. Могут вызвать повышенное кровоснабжение органов малого таза, что может вызвать усиление геморроя и даже вызвать выкидыш у беременных. Кроме того, доказано, что при болезнях желчевыделительной системы препараты этого растения надо назначать осторожно, а то и вообще не использовать – достаточно других средств.
Форма применения
– Свежерастертая трава, ее сок или порошок сухого сырья считается хорошим болеутоляющим и кровоостанавливающим средством и используется для лечения ушибов и свежих ран. Намоченную в соке салфетку прикладывают к ранам. Народные лекари утверждают, что свежие листья вьюнка, приложенные к местам укусов, спасают от яда змей.
– Отвар травы используют в народной медицине при лечении болезней женской половой сферы. Отвар сухих листьев и корней используется как наружное средство при сыпях, лишаях, чесотке и гнойничковых заболеваниях кожи.
М.А. Носаль и И.М. Носаль приводят в своей книге следующий рецепт: на две части травы (лучше свежей) или цветков вьюнка полевого взять четыре части 70 %-ного спирта, настоять 15 дней, затем профильтровать и