Во многом образ жизни наших далеких предков сохранили староверы. Живут они долго, часто до 100–120 лет, не знают болезней старения и уходят из жизни здоровыми, выполнив своё предназначение на земле. Все они придерживаются благочестивых порядков в жизни, ценят родовые и родственные связи. Посетители поселений старообрядцев описывают их как очень спокойных, доброжелательных и чрезвычайно работящих людей, которые без дела не сидят, а также отмечают, что все старообрядцы – здоровые и очень красивые люди, даже старики. К врачам они не ходят и лечат себя сами. Знают особый массаж живота, и каждый сам себе его делает. Если же недомогание не проходит, то человек разбирается со своими родными, какая мысль, какое чувство или дело могло вызвать его хворь. С помощью своих близких пытается понять, что не так в его жизни. Затем начинает голодать, а уж только потом пьёт настои, травы, лечится природными средствами.
Староверы считают, что все причины болезней человека в образе мыслей. По этой причине они отказываются слушать радио, смотреть телевизор, считая, что такие устройства лишь засоряют голову и делают человека рабом. Они считают, что из-за электронных приборов человек перестаёт думать сам.
Основы питания, которое они рекомендуют:
Не переедать, есть часто, но помалу.
Каждый день на столе должны быть овощи, фрукты и зелень. Предпочтение отдаётся свекле, тыкве, моркови, помидорам, перцу, яблокам, шпинату.
В летний сезон обязательно употреблять ягоды. Они наполняют энергией и ради них можно даже отказаться от другой пищи.
Мясо есть как можно реже. Не есть свинину, но допустимо съесть кусочек соленого сала, это даже полезно.
Включать в свой рацион разные крупы и фасоль.
Убрать со стола жареное, копченое, сладости, консервы.
Использовать все виды орехов, доступных в вашей местности.
Пить воду всегда и везде, не дожидаясь чувства жажды. Ведь вода – источник жизни, это самое лучшее лекарство. Однако исключить употребление воды во время еды и сразу после.
Напитки долголетия – это травяные чаи из листьев и веточек, фруктов и ягод.
Устраивать себе разгрузочные дни, иногда полезно поголодать.
Замечено, что большинство долгожителей ведут активный образ жизни с самого раннего детства, много ходят, вне зависимости от погоды или времени года. Имеют прочное семейное и общественное положение, у них развито чувство целостности семьи и преемственности поколений. Их пища – традиционная, основанная на рецептах местной кухни. Поэтому идеальным питанием для здорового человека будет то, которого придерживались его предки, на основе многовековых традиций.
О. Санта-Крус, Галапагосы (январь 2017 г.)
Бросив якорь в бухте Айора у острова Санта-Крус, стали вызывать по рации