Жаркое по-отортенски
01 мая 1959 года. Перевал у горы Холатчахль. Свердловская обл. СССР
До майских праздников Спасательный лагерь у горы Холатчахль был занят поиском посторонних следов и строительством плотины. Ребята в лагере, нужно отметить, абсолютно не голодали. Вместе с вертолётами, когда забрасывали 6-ю смену спасателей, на перевал передали большое количество продуктов. Да и в тайге, где находился Лагерь, можно было лыжными палками сбивать сидящих на ветвях деревьев куропаток. Абсолютно непуганое зверьё! Что ребята и делали, а затем их прятали в снег в ожидании майских праздников.
Полковник Ортюков, как человек военный, создал кроме ежевечерних «оперативок» и ежедневных построений, ещё и институт дневальных. В общем, как на войне. Дневальные должны были оставаться в лагере и готовить пищу, за что их освобождали в этот день от участия в поисках.
Вот наступил красный день календаря – 1 мая 1959 года, Праздник Мира и Труда. Это была пятница – конец рабочей недели.
– Ну что же, – построив ребят в шеренгу перед Лагерем, поздравил их полковник Ортюков, – даже рабам в Древнем Риме давали дни отдыха. А если так, то уж наши Советские спасатели тем более их заслужили. Да, и я сам за эти долгие месяцы бессонных ночей и бесконечных поисков без выходных, честно говоря, подустал. Поэтому сегодня и завтра у нас, как и у всех граждан Советского Союза, будет праздник!
– А там уж и воскресенье! – выкрикнул Толя Мохов из шеренги.
– Ну, что ещё сказать, да, получается, что сегодня и завтра мы объявляем в Лагере спасателей праздники, а потом и воскресенье. Таким образом, к работе мы приступим рано утром в понедельник. К тому времени, глядишь, ещё больше снег подтает, может чего и увидим нового. А сегодня вечером в Лагере я объявляю праздничный ужин.
– А что на праздничном ужине будет особенного?
– А вот вечером и узнаете.
Конечно же с решением полковника все согласились. Да и как тут было не согласиться! Все прекрасно видели, в каком напряжении Ортюков работал в последнее время. Он сам смертельно устал. Ведь, кроме физической нагрузки, на нём лежал ещё груз очень большой ответственности. Начальство постоянно торопило с результатами.
– Товарищ полковник, можно предложение?
– Говори, Аскинадзи! Только кратко и по делу!
– Я только по делу. Разрешите мне и Николаю, который военный, нам в эти дни отстоять вахту! Ну, чтобы другим ребятам дать отдохнуть.
– Ну что же, это похвально, что от руководителей групп поступают такие предложения! Конечно, я абсолютно не против, чтобы вы с Николаем отстояли вахту на праздники.
На том и порешили.
К вечеру ребята изладили праздничный ужин. Готовил полковник