10 практических уроков по правильному питанию. Составляем диету сами. Руслан Кончус

выгоден, и организмом используются в первую очередь имеющиеся запасы углеводов. Строго говоря, использование организмом белка в качестве топлива – сигнал, говорящий о недостатке питательных веществ в рационе.

      В зависимости от поставленных целей, доля белка в среднесуточном рационе варьируется:

      1) При питании для набора веса (здесь нужно понимать, что речь идет исключительно о качественной, мышечной массе и соответствующих тренировках) белок должен составлять не менее 25% от общей калорийности.

      2) При питании, направленном на поддержание имеющегося веса, доля белка должна составлять порядка 15% от общей суточной калорийности