Как видишь, все диеты имеют свои «минусы», но это не значит, что, выбрав одну из них, ты не похудеешь или похудеешь, но подорвешь здоровье. Все зависит от того, насколько естественно ты себя чувствуешь, «сидя» на той или иной диете, насколько она подходит именно тебе. Самый лучший показатель того, что диета – ТВОЯ: тебе хорошо, спокойно, не голодно, нет ухудшения самочувствия, ты чувствуешь себя более бодрой и молодой. А похудалочки через свой же труп – это глупо и недостойно стервы. То же вегетарианство кому-то подходит, а кому-то нет. Моя приятельница, отказавшись от животной пищи, например, избавилась от мигреней, но похудеть до модельных стандартов ей так и не удалось. Правда, став вегетарианцами, многие поправляются, потому что начинают относить к не мясным продуктам (а значит тем, что «можно есть в неограниченном количестве») макаронные изделия, сладости или увеличивают количество порций. Но вегетарианская диета прежде всего должна быть сбалансированной – если ты отказываешься от мясных продуктов, но с лихвой «забиваешь» их отсутствие какими-то другими, это еще не значит, что ты похудеешь.
Монодиеты – самая страшная группа диет. Грубо говоря: берем что-то одно и запихиваемся до похудения. Однообразной пищи много не съешь, богатством витаминов она тоже не блещет, а потому с этим «чем-то одним» рекомендуются витамины.
Например, японцы придумали такую диету:
200 г неочищенной (с отрубями) муки смешать с мелко нарезанными овощами (по 50 г капусты, лука и ростков фасоли) и посолить по вкусу. Можно для брожения добавить дрожжи. В смесь налить немного воды и перемешать. Тесто накрыть сухой салфеткой и поставить на 6–8 часов в теплое место. Выпекать оладьи на оливковом масле с двух сторон.
При такой диете, по уверению ее разработчиков, уже через месяц масса тела снижается на 4 кг, а через 3 месяца – на 7 кг. Если наступает пресыщение, в тесто следует добавить зеленый лук, на следующем этапе – рыбу, на заключительном – мясо.
Надо сказать, предложенное меню разнообразным назвать сложно. Грубо говоря – такое в книжках не пишут. Стоит ли удивляться, если эту диету и в самом деле придумали японцы, что они гроздьями вываливаются из окон офисов, кончая жизнь самоубийством? Я на такой диете тоже долго бы не протянула…
Еще одна веселая монодиетка: в течение дня можно есть только один продукт, но и его переедать не стоит.
1-й день – 1 кг вареного картофеля;
2-й – 0,5 кг творога;
3-й – 0,5 кг отварного мяса;
4-й – 6 яиц, сваренных вкрутую;
5-й – 0,5 кг отварной рыбы;
6-й – 1,6 л обезжиренного свежего молока или кефира;
7-й – 0,5 кг сыра;
8-й – 0,5 кг ветчины;
9-й – 1 кг фруктов или овощей;
10-й день