«Такса, установленная в охранение земельных угодий от потрав и других повреждений в земле Войска Донского:
1) За впуск животных на покосные места: а) С открытия весны до снятия травы: С быка, коровы, лошади и свиньи … 50 коп. Телка, овцы и козы… 30 коп. Гуся: … 10 коп. б) По окончании покоса: С быка, коровы и лошади … 20 коп. Телка, овцы и козы … 10 коп. Свиньи … 50 коп.
2) За впуск скота на кормовые места: С быка, коровы а лошади…35 коп. Овцы, телка и козы…10 коп. Свиньи… 50 коп. Гуся … 5 коп.
3) За впуск скота в хлеб до уборки ею: С быка, коровы, лошади и свиньи … 1, 25 руб. Телка, овцы и козы… 75 коп. Гуся … 30 коп. Утки, курицы и индейки … 10 коп.
4) За впуск к убранному хлебу в копнах и хрестцах: С быка, коровы и лошади … 1,50 руб. Овцы, телка и козы … 1 руб. Свиньи … 1, 25 руб. Гуся … 30 коп. Утки, курицы и индейки … 10 коп.
5) За впуск к сену в копнах, стогах и скирдах: С быка, коровы и лошади … 1 руб. Овцы, телка и козы… 50 коп.
6) За впуск на огороды и сады: С быка, коровы, лошади и козы … 1 руб. Овцы и телка … 70 коп. Свиньи … 1,50 руб. Птицы разной породы … 15 коп.
7) За впуск в молодой лес: Скотины рогатой, лошади, козы и свиныи … 1,50 руб. Овцы и телка … 1 руб.
8) За впуск в старый лес: Скотины рогатой, лошади, овцы и козы … 75 коп. Свиньи … 1 руб».
Для того, что бы оградить свои сады и огороды от соседского и своего скота и птицы, казаки митякинских хуторов обкапывали их рвами глубиной до полутора метров и насыпали вал. В результате таких фортификационных работ возникала практически непреодалимая прехрада. Такие рвы до сих пор сохранились во многих хуторах, обозначая владения бывших казачьих хозяйств.
Какой либо фиксированной цены на хлеб (зерновые) не существовало. Она менялась в зависимости от урожайности и спроса. И стоимость эта колебалась в пределах 20 – 30 копеек за пуд. Из отчёта маклера купцов Парамоновых, Ивана Кудинова, закупавшего зерно на станции Чеботовка за 1900 год, явствует, что «гирка», сорт твёрдой пшеницы закупался по 9 руб. 37 коп. за четверть – 9 пудов: «В привозе хлебов за два дня 10 и 11 сего февраля было приблизительно 1700 четвертей и коих мы ссыпали 571 четверть. Уборка гирки (сорт твёрдой пшеницы) 49,5 четвертей по цене 9 руб. 37 коп. Рожь 44,5 четверти по 6 руб. 20 коп., ячмень – по 4 руб. 70 коп. Таких цен держались Кащенко и Дрейфус (французская торговая фирма)».
Статистики цен на зерновые по Митякинскому юрту нет, но исходя из средних цен на хлеб по Донецкому округу, мы можем иметь о них представление. В качестве примера приведём статистику цен на зерновые и сено по округу за 1907, 1908 и 1909 год.
Так, в 1907 году 1 пуд ржи стоил 72 коп., 1 пуд пшеницы – 90 коп., 1 пуд ячменя – 61 коп., 1 пуд овса – 73 коп., 1 пуд сена – 42 коп.
В 1908 году урожай был выше прошлогоднего и травы были более обильны, цены на зерновые несколько упали. Так, в 1908 году 1 пуд ржи стоил