Червей в саду по количеству меньше, чем в унавоженной почве грядок, а вот по разнообразию их очень много, и у каждого из них своя пищевая ниша. Наиболее обширна низшая группа, например коловратки, которые передвигаются кругами с помощью ресничек, или нематоды, очень мелкие черви всех видов и размеров. В саду, где много органики в виде подстилки на почве, их до 20 миллионов на квадратном метре, и все питаются мелкими бактериями, грибами, водорослями, дрожжами, простейшими. А так как в телах жертв содержится до 50 % чистого белка, то нематоды и коловратки постоянно выделяют мочевину в зоне корней деревьев, обеспечивая до половины потребностей корней в азоте.
Чем больше органики и едоков органики, тем больше азота связано в телах бактерий, и поэтому азот не вымывается дождем, а в нужный момент, когда корни привлекут своими выделениями к себе поближе нематод, растения получат нужный азот в обмен на сахар.
Есть в почве черви покрупнее, это энхитреиды, они толщиной 0,2–0,8 мм, проедают в почве тонкие ходы, каналы для воздуха и воды, постоянно откладывая мелкие копролиты. По этим каналам прорастают тонкие белые корешки, всасывая элементы питания из копролитов. Масса этих энхитреид иногда больше массы дождевых червей, и питаются они другим кормом – потребляют подгнившие, отмирающие корешки и даже влажный гумус. Поэтому чем больше корней диких трав растет в саду, чем больше гумуса из перепревающей органики покрывает почву сада, тем больше опада в почве, тем лучше ее рыхлят мелкие черви, давая доступ кислороду, воде и выделяя копролиты для корней. Ученые таких животных и корни сорняков, – всех, кто рыхлит почву, – называют почвенными инженерами. Лопата и плуг никогда их заменить не смогут. А вот плоскорез, если рыхлить почву не глубже 5 см, работе таких инженеров не мешает.
Друзья или враги?
Хочется сказать несколько слов об улитках. На грядках они – вредители, а в саду полезны. Миллионы лет назад, когда появились леса и листья стали падать на землю, улитки и слизни, научившись дышать, приспособились к наземному образу жизни и стали питаться опадом деревьев. Мы боимся злых вредителей – виноградную улитку и голого полевого слизня, которые уничтожают наши посадки. Но в подстилке живет много других видов санитаров леса, моллюсков, которые поедают начинающую загнивать органику – грибы, корни, листья; они очищают сад от зловонной гнили и выделяют очень питательные для корней копролиты. Грибники знают: не успел гриб вырасти, как его уже кто-то ест. Первым находит гриб слизень, затем мухи откладывают личинки, а на гнилой гриб набрасываются все мелкие животные и через день от него остается только мокрое место со спорами.
Если вы с внуками придете в сад летом, после теплого дождика, вооружившись лупой, и поднимете листики под кроной, то кроме червей и слизней сможете разглядеть более мелких и более многочисленных и важных для экологии сада животных. Это тихоходки и панцирные клещи, ногохвостки сотен видов, мокрицы и многоножки и т. п., и все они рыхлят почву,